旬を堪能！初鰹を使った簡単おつまみ[人気順（1/4）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日の大阪地方は、上着を着てると暑いほどの陽気。朝早くから出かけていてちょっと疲れていたこともあり、即席ハワイアン風のこんなメニューにしてみました♪「鰹のたたき... 続きを読む>>

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我家では人が集まった時のお料理にサラダは欠かせません。季節のものであればなおさら喜ばれますね♪頂き物のカツオですが早速サラダにして皆でいただきました。ご馳走様... 続きを読む>>

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こんばんは～(^-^)/木曜日は実家で大掃除頑張って来ました！歩行困難になったとまとばば(実母:認知症)のシルバーカー 続きを読む>>

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お姉さま、……今週もようやく終わりましたが……。今週は激動の一週間でした……。何せ……何せ……、まさかまさかの我が上司K様異動……。とはいっても隣のチームに移... 続きを読む>>

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30分でメイン+副菜のオススメ夕飯3日間♪＜今までの企画はこちら→vol.1と vol.2と vol.3と vol.4と vol.5と vol.6と vol.... 続きを読む>>

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雨と風が強くなり・・ 台風もじわじわと上がってきてますね 我が家も風致地区なので ボーボーゴーゴーいってます 台風が来るとかなりビビッてます! 前は地すべりも... 続きを読む>>

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■かつお刺身と蒸し茄子の香味柚子ポン酢材料かつお刺身、なすび、大根、みょうが、ねぎ、しょうが、ゆずぽん酢---------------------------... 続きを読む>>

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1サク150円。安くてありがたい～(*´∇`*)いつものようにあさつきたーっぷり乗せて、大葉もあったからこちらもてんこ盛り(笑)にんにくとしょうがを効かせて一... 続きを読む>>

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こんにちは、はちみつりんごです。カツオがおいしくなりましたね。青魚の生臭さがちょっと苦手…なんていう方でも、ガーリックを効かせてさっとソテーしてそこにフルー... 続きを読む>>

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スーパーでは初カツオがお目見えしてきました今日はコチュジャンとごま油のいい香りのする軍艦巻きをご紹介したいと思いますそしてうずらの温泉卵乗せおつまみとして作... 続きを読む>>

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こんばんは、 こもれび です。こんなに暑いのにまだ羽毛布団をかけていた我が家かけるというよりもほとんど抱きかかえるためのものでしたが・・・・とうとう今日は影干... 続きを読む>>

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様々な産地から送られ、一年の半分は楽しめるかつお。僕は小さい頃からかつおは大好物で、相方もたたきにすればすんなり食べられる希少な魚のひとつ。なのでうちではかつ... 続きを読む>>

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こんばんは＾＾土曜日の夜ですが、楽しく過ごされてますかあ？＾＾昼間は衣替えをしました♪も～～～さすがに雪は降らないもんね＾＾ お料理のお話 最近よく... 続きを読む>>

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下のメインの鰹が見えてないーっ(汗)。。。ってくらい、薬味の大葉＆小ねぎ＆にんにく＆しょうがをてんこ盛り♪大好きなパターンのおつまみ☆-(ﾉﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ... 続きを読む>>

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こんばんは。鰹の生利節からの出汁で、一口サイズのひろす揚げと、人参、モロッコを煮含めました。本日のメインは、‘生利節とひろすとモロッコ豆の煮物’を作りました。（... 続きを読む>>

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おはようございます昨日もポカポカいい天気でしたね～明日はもっと暖かくなるみたいで、やっと春が近づいてきた感じですねただ。。。1月くらいからずっと咳が出てるのが... 続きを読む>>

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５/２０ 朝・昼兼用ごはん 鰹のたたき・鶏レバーの時雨煮・しし唐雑魚炒り煮・茗荷甘酢漬け・水茄子の浅漬け・ジャガイモごろりのお味噌汁前日のお買い物で、今年... 続きを読む>>

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５/２６ 晩御飯 鰹の刺身サラダ風・南瓜のチーズ焼き・白菜と肉団子のスープ煮私はお昼を食べ過ぎてしまってあまりお腹空いていなかったけれど晩御飯は作らなけれ... 続きを読む>>

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先日、お買い物へ行ったとき、カツオのたたきが1パック198円でした『安いー 』 と、思わず即買い普通に食べるのは子供が何故か苦手なので、ユッケ風にしてみました... 続きを読む>>

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おはようございます昨日は日中はポカポカで、やっと春らしさを感じましたこれからやっと暖かかくなるのでしょうか～相変わらず朝は冷え込んでいるので、まだ起きるのが辛... 続きを読む>>

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