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カツオの 塩たたき ☆ 〜ゆず胡椒風味〜 レシピ

カツオの 塩たたき ☆ 〜ゆず胡椒風味〜
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四万十みやちゃんさん
四万十みやちゃんさん
かつおのタタキと　言えば　「高知」　です！！自慢では ないですが、本当に　土佐の　「カツオのたたき」は　絶品です！（高知県人の　私としては　少しは　自慢したい ^^）カツオを　「わら」で　...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b11117665)
  • 2011/06/06 UP!

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kiraraさん

kiraraさん  2011/06/07 UP!
いろいろな食べ方があるんですね♪もう、お写真をみているだけでお腹が空いてきちゃいます＾＾私はありきたりですが、ポン酢でしか食べた事がないのですが、柚子胡椒も美味しそうですね～！

みつくんさん

みつくんさん  2011/06/07 UP!
ゆず胡椒美味しいよね。大好き。高知はゆずも特産ですよね。高知のカツオ食べたいなぁ…。千葉県もカツオの水揚げは多いんですよ。ゆず胡椒を手作りしたことあります。

↑カツオの 塩たたき ☆ 〜ゆず胡椒風味〜 by 四万十みやちゃんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP