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鰹のタタキでさくさくフライ。

鰹のタタキでさくさくフライ。
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ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
鰹のタタキをフライにしました。買って来た鰹のたたきをサクごと下味に2時間ほど漬けてから調理しています。下味は醤油、酒、生姜の絞り汁、ニンニク少量を入れたものを使っています。中はこんな感じで...
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  • (ID: b10051045)
  • 2010/07/03 UP!
「東京ごはん映画祭」特別コラボ企画！おいしい映画にちなんだレシピコンテスト開催！
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