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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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大根、レンコン、ごぼう…冬の根菜料理

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ちょっと前に話題になった食べるラー油、『食べラー』あたしもマクロビバージョンで作ってみたりしたけれど、今日のお料理は、食べるお味噌『食べ味噌』です。炊きたてご... 続きを読む>>
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フライパンひとつで作るパスタシリーズです。いつもパスタって言うとおうちよく作るのはロングパスタのフェディリーニやカッペリーニ。たまにはショートパスタもいいかな... 続きを読む>>
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ちょっと長いネーミング。先日のお料理教室で作ったスープをちょっとだけアレンジしました。急に寒くなったから、こーいうの、食べてあったまりたいなって思ってカップの... 続きを読む>>
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2011/11/25 UP!梅大根 by つづみさん

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大根の美味しい食べ方です。お漬け物代わりに、箸休めにと、パリパリポリポリたくさん食べれちゃいます。梅大根材料・大根 300グラム A・梅干し 中3個・昆布だしの... 続きを読む>>
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ほっこりあめ色煮物です。ツナと大根のあめ色煮物材料・ツナ缶・大根・昆布 A・しょう油・みりん作り方?@ ツナ缶のお鍋に入れ、中火で炒めます。?A 乱切りにした大... 続きを読む>>
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久々に自宅に帰ってきて、さっそくお料理買い物に行ってないので、いつものごとく冷蔵庫にあるもので、♪ 何作ろ〜何作ろ〜 ♪ (お子さんがおみえになる方ならこの歌わ... 続きを読む>>
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レシピってほどのもんじゃないけれど、箸休めに、おつまみに、いい感じだと思います大根のゆかりナムル材料・大根 100グラム・紫蘇ふりかけ 小さじ2・ごま油 大さじ... 続きを読む>>
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2011/11/25 UP!ゆずなます by つづみさん

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一足お先に、お正月みたいなメニュー。大根と人参の彩りがいい、なます。普通は甘くて酸っぱい感じでしょ。でもあたし、あんまり甘いのが苦手・・・でね、このゆずなます... 続きを読む>>
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冬に大活躍なお野菜のひとつ、大根。風呂吹き大根やおでん、煮物、お味噌汁と毎日のように大根を食べているあたし。普段は皮もむかずに、一物全体のお料理方法なんだけど... 続きを読む>>
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年末年始はいろんなオ追愛で暴飲暴食になりがち・・・そんな時にこ~ゆうさっぱりしたもで胃を休めたくなります。とろとろのおかゆを炊いて、一緒に食べたら、やっぱり食... 続きを読む>>
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少しずつ、春に近づいてるとは言え、まだまだ寒い今日この頃っすそんな日にもってこいのあったかメニューは、風呂吹き大根。うちのピーコさんに、今日のごはん何が食べた... 続きを読む>>
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こちらは、きんぴらごぼう入り♪。こちらは、長葱たっぷりの豚肉の高菜炒め入り♪。こんばんは。蒸したての熱々です。お気をつけてくださいませ。今夜は、おやきを作りまし... 続きを読む>>
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蓮根を入れたシャッキシャキのハンバーグをつくりました。ふんわりハンバーグと蓮根のシャキシャキの食感がいい感じ♪ <材料>2人分蓮根 100g... 続きを読む>>
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今日はとっても簡単でカリカリ美味しい病みつきレンコンのサラダをご紹介します。バターで風味良く焼きあげたレンコン!一緒にベーコンもカリカリに焼きましょう。この... 続きを読む>>
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こんにちは。だんだんとイルミネーションが綺麗な季節になりました。 年末まであっという間ですね。久しぶりにバーミキュラでお料理をいたしました。*大根とスペアリブ... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆ごぼうとシーフードの旨みを堪能できるピラフもちっと 黒米 もすこーしプラスしてお赤飯みたいな感じにみえますけれど ... 続きを読む>>
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また、パスタです(*^_^*)♪今日は蓮根を早く使いたかったので、蓮根のきんぴらスパゲッティにしました❤<作り方>1.レンコンを薄切りにし、酢水に... 続きを読む>>
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本日も、レシピブログさんのモニターレシピです♪美味安心さんの、 五島灘のあら塩 を使って、じゃがいものペペロンチーノを作りました。細長く切ったじゃがいもと舞茸を... 続きを読む>>
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こんばんは今日は保育園の帰りにお買い物野菜売り場ではるが「あっ!グリーンペッパーや!!」と大きな声で言って何かを指さしてる。その指の先を見てみるとピーマンとし... 続きを読む>>
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