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大根と大葉と柚子の箸休め

大根と大葉と柚子の箸休め
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つづみさん
つづみさん
冬に大活躍なお野菜のひとつ、大根。風呂吹き大根やおでん、煮物、お味噌汁と毎日のように大根を食べているあたし。普段は皮もむかずに、一物全体のお料理方法なんだけど、あえて、皮の食感を利用して、ポリポリと...
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  • (ID: b10736879)
  • 2011/02/02 UP!

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ゆりりんさん

ゆりりんさん  2011/02/02 UP!
箸休めすると、お腹いっぱいでも多少食欲が戻るんですよね～。大根と柚子、そして大葉。素敵な組み合わせですね(o^-^o)

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