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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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大根、レンコン、ごぼう…冬の根菜料理

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今日も寒いですね~。雪が降ったところもあったとか。さすが12月です。11月は暖かい日もあったので余計に寒く感じられてしまうかもしれませんね。こんな日は鍋ものや... 続きを読む>>
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昨日の更新が無く「アレ?」と、いつも楽しみにして下さる方、ありがとうございます。連日の疲労感蓄積中と昨夜は気持ちの沈む出来事もあり、寝て解決(??)しようと... 続きを読む>>
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おはようございます(^O^)/ 今日も昨日に続いて寒いですね~ 本当に冬がきた!!って感じです。でも、考えたら12月も2日目・・・もう今年もあと1カ月ない... 続きを読む>>
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(´∀`)やっぱり今日も朝からお鍋に助けられ ポカポカで出動出来ました昨夜のうちに鍋に下ごしらえをして、青菜入りのすいとんを入れるだけ熱々スープは白だし入りの... 続きを読む>>
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業務スーパーの万能調味料「浅漬けの素 昆布入り」を使った簡単レシピです。この浅漬けの素は、濃縮タイプで、短期間で浅漬けが出来て、また味の濃さも調... 続きを読む>>
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蒸し鶏と蓮根のチリビーンズサラダ読んだよ~っ!とポチポチっと応援クリックをよろしくお願いします^^ 人気ブログランキングに参加中 ... 続きを読む>>
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ブツ切りごぼうと人参のキンピラ。最近、乾燥しているので風邪気味という方が増えてきています。季節の野菜、冬は土の中にある野菜が良いとのこと。じゃが... 続きを読む>>
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昨日は、全国的に随分冷え込んだようですね~ 皆様、体調を崩されませんように 私は、土曜日の忘年会に備え(←そういう問題)体調を整えなければとおとなしくしていた... 続きを読む>>
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おはようございます 昨日はお弁当のいらない日 毎月1日は打ち合わせかお休みなんです^^ 今朝はお天気で陽射しがいっぱい入ってきます よ~く見るとチラチラ雪が... 続きを読む>>
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参加しています♪ 応援していただけると とても嬉しいです!!(*^^*) *****おでん、おでん~と沢山の所で おでんを最近見ていて、遂に作る事が出来ま... 続きを読む>>
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今日から師走。と思ったら、いきなり寒くなりましたねー!みなさん風邪などひきませんように。イベント続きで、しばらく料理のブログをお休みしてました、ははは。冬は、... 続きを読む>>
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お久しぶりのレシピの更新です。晩秋の今。旬の銀杏を活かした料理にしました。イチョウ並木のような黄色い散歩道をイメージ。温かい黄色〜オレンジの色合いで作りまし... 続きを読む>>
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本日も” やまがたん家 ”のブログへ足を運んでくださりありがとうございます8 月5日、宝島社様より初めてのレシピ本を出版させていただきました☆「 トースターバ... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆だいこんを 生のまま 冷凍してから煮ると味がしみ易くておいしいときいてわざわざ新鮮な抜きたてだいこんを 輪切りにし... 続きを読む>>
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2011/12/01 UP!とろほっけ by みなづきさん

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11/29 朝・昼兼用ごはん とろほっけ・ふろふき大根とあぶ玉・自家製昆布の佃煮・ブロッコリーの胡麻和えとろほっけは半身を、半分づつで頂きました肉厚だった... 続きを読む>>
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さっぱり味だけど、でも、ガッツリ食べ応えもアリ(^_-)-☆食べざかりのこども達の胃袋を満足させるのと、栄養を考えて、、、もちろん!食費も抑えつつね(^_-)-... 続きを読む>>
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掘りたての新鮮な大根(もちろん葉っぱ付き!)が家にやってきました。せっかくなので「黒ホイル」で包み焼きにすることに。常備しているツナ缶を使っておつまみにもぴった... 続きを読む>>
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柚子大根って、多分、西の方のお漬け物ですよね?わたしの子供時代は(最近昔話が多いですね(笑))、大根のお漬け物といえばたくあん漬けでした。それも結構塩辛かったん... 続きを読む>>
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大根料理第二弾!!肉味噌と大根を合わせてごはんにかけてみました^^うんまぁ~い♪美味しいかドキドキしたけど好みの味になりました。少しシャリっとした大根がGOO... 続きを読む>>
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前日にみぞれ鍋をした際に余ってしまったぶりの切り身ひとつ分。鍋用に一口大に切っていたし、量も少なかったのでどうしようか悩んでしまいました。 そこで思いついたの... 続きを読む>>
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