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家庭料理の定番!煮物レシピ

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こんにちは。1週間のスタートです。皆さん 元気にお目覚めだったでしょうか?皆が休日だった昨夜のごはんを、ご紹介します。【今日のレシピ】は、サイドの煮物とサラダ... 続きを読む>>
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こんにちは(*^_^*)ちょっと前に作ったお料理の画像が何枚かあるので、今日はまとめてご紹介。 日本らしい定番の煮物・・・・・・ ひじき煮 。 地味ですが実... 続きを読む>>
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皆さんこんにちは今日午前中は試作三昧でした。やっと打ち合わせに外出の時間ですが、外の空気が気持ちよさそうで楽しみです☆さて、今日は先日作った豚の角煮の紹介です... 続きを読む>>
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2011/11/07 UP!☆ブリ大根☆ by くま♪さん

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〇ブリ大根〇(4人分)?@大根を(1/2本)2センチ位の厚さに輪切りにして面取りし、皮を剥いて10分下茹でし水気をきる。 (米のとぎ汁で下茹でした場合は、さっ... 続きを読む>>
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○牛スジ肉と大根のべっこう煮○(2人分)以前、レシピ載せるって言うていた、一品その後いつの間にやら、すっかりと忘れてしまっていました検索してレシピを探してく... 続きを読む>>
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先日のお夕飯・鶏団子と大根の煮物・ポテトサラダ・ネギ入り卵焼き・水菜とザーサイの炒め物・ゴボウのお味噌汁以上です?@鶏と大根の煮物は、大根を乱切りにし、 コ... 続きを読む>>
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昨日のお夕飯お気に入りの圧力鍋を使った、スピード煮物時間あんまりかかってないのに、”時間かかってます風”やから忙しい時には、重宝しますね〜 メニュー・鶏手羽元... 続きを読む>>
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こんにちは(●^o^●)今日から魔の土日。。。まずはベリーを家に置いて日用品の買出し~そろそろオムツを買わないといけなくて トイレトレがまったく進んでいないのバ... 続きを読む>>
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こんにちは(o^∀^o)昨日のりんごケーキ記事にもコメントありがとうございます リコメは後ほど。。今日は前に紹介した 『モツ煮込み』 のレシピをUPしまーす(●... 続きを読む>>
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こんにちは(*^_^*)今朝から風邪気味でグッタリの苺ママ。くしゃみ。鼻水。胃腸痛。微熱。。こりゃまた困ったねそれほど寒くない日なのに一人で厚着しています(汗)... 続きを読む>>
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私にとっては、さといもの煮物といえば母が作る「ひき肉の入った生姜風味の煮物」なんです。とろっと軟らかく煮えた、このおかずが子供の頃から大好きでした。いつも、さ... 続きを読む>>
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「名前のない少年、脚のない少女」 少し前に観た映画の話を。一風、変わったタイトルに惹かれて観た作品。コンピュータネットワークの世界と思春期の少年の閉鎖的な思考... 続きを読む>>
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割烹白だしを使った料理レシピ こういう料理って、心がほっこりするんだよね。大好きだったおばあちゃんのことを思い出したよ 鶏つくねと菜っ葉の京.... 続きを読む>>
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THE田舎料理。 この夏、帰省時に岩手の母から教わったおふくろの味。 調味料は醤油だけ! そうとは思えないほど深い味。 美味しいんですよ~♪ 難しい工程はな... 続きを読む>>
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岩手の実家から届いた大量の川魚。 今年も塩焼き、唐揚、煮しめにと大活躍してくれました。 最後に残ったチビ岩魚は大事にいただこうと 長期保存がきく甘露煮にして... 続きを読む>>
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ストウブストウブ~~~♪♪ストウブを使える料理を考えながらの買い物までも楽しく感じてます( ˘ ³˘)♥ ゚+。:.ストウブ料理第一弾!煮込み料理の王道『ロール... 続きを読む>>
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いつもご訪問いただきありがとうございます(*^_^*)朝から雨降りな一日だったので、肌寒い日でした。今年は、節電と地震対策も兼ねて石油ストーブを購入しようかと思... 続きを読む>>
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先日頂いた、 日本缶詰協会賞を受賞で頂いた賞品の1つです。 豚肉使用ですが、給料日前なので買い物を行かないで家にある魚肉ソーセージを使いました(*^▽^*) ... 続きを読む>>
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プリプリの帆立とつるつるのわかめをお出汁でさっと煮ました。シンプルですが、素材の美味しさがグンと引き立つ、おかずやお酒のおつまみにぴったりの一品です。今回は上... 続きを読む>>
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