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家庭料理の定番!煮物レシピ

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こちらも宜しくお願いいたします きらきら生活(ドリコムブログさん) http://tennen-mama.blog.drecom.jp/ ただいま妊娠菌成長... 続きを読む>>
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このところ胃の具合が悪く。。。といっても、お腹が空くので食べるのですが、食べると胃もたれが。。。その繰り返しの2日間です。。。そんなときはあっさりしたおかゆ♪... 続きを読む>>
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フレンチだと栗とチキンのワイン煮込みなんてのがあるけれど、白いゴハンに合わせるならば、やっぱりお醤油ベースでの和風の煮物。栗が登場する時期の我が家では定番に... 続きを読む>>
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今日は、『塩ポトフ』。シンプルな塩味が、素材のうまみを際立たせてくれます♪生のお野菜たちで作っても、もちろんおいしいんだけど、やっぱりここは、干し野菜たちに... 続きを読む>>
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お手軽な食材でまたまたおいしいヘルシーレシピができました☆豆板醤のピリッとした辛味が食欲を増進させちゃいます。豆板醤って罪つくり??><ニンジンとセロリの食感... 続きを読む>>
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11月14日の夕食この度、晴れてジャーさんの来日が決まりました。7月の来日ではビザの件ですったもんだがありましたが、今回はすんなり下りてひと安心。12月下旬の... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆れんこんたまねぎ豚肉で炒め煮ささっとできちゃうからコトコト煮込む時間のない時にぜひ どーぞ豚肉の脂がじゅわっーっと... 続きを読む>>
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o(^-^)o今日の夕飯は、大根おろしたっぷりの和風ハンバーグです★おろし煮コロコロバーグ★材料(4人分)…豚ひき肉400g、玉ねぎ小1個、大根の葉適量、コン... 続きを読む>>
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レシピブログさんで、 白だし のモニターに当選しました~!ミニレシピブックと、専用ファイルもセットです!!すごーい!!季節に合ったレシピや本格レシピまで色々あっ... 続きを読む>>
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そろそろ里芋や小芋の煮っ転がしが恋しい季節になってきました。今回は小芋を皮ごと蒸して、イカをさっとくぐらせた薄味の醤油出汁に浸して味を含ませ、食べる前に火を... 続きを読む>>
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先日から使っているアサヒフードアンドヘルスケアさんの「発芽大麦」が我が家で大ヒット中です。色々な雑穀を使ってきていますが、この発芽大麦はとても気に入りました... 続きを読む>>
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まだ親元に居た学生の頃から、年末にはブリのアラを買いに行っていました。この時期はお刺身用にブリや鮭が店頭に並ぶので、その残りのアラが非常に安い値段で店頭に並... 続きを読む>>
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“だるい人”どうにも毎日、気候がコロコロ変わる。その気まぐれっぷりに付いてゆけない体…。どうにもダルくって、仕事にも身が入らない。昼休み、社食で野菜サラダを食... 続きを読む>>
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定番肉じゃがに飽きていませんか??肉じゃがをアレンジ。そしてヘルシーに♪ということで・・ほっこりにんにく味噌味のヘルシー肉じゃがができました(*^_^*)4つの... 続きを読む>>
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こんばんわ。べジフルビューティーアドバイザーのAyaccoですさて、今夜は写真のポトフ風ロールキャベツです先日のお弁当のおかずにも使った、大根の豚ミンチサン... 続きを読む>>
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Boiled red lentilLentille rouge mijot é短い煮込み時間でできあがってしまうレンズ豆は便利な食材。一度にたくさん煮込んだら、... 続きを読む>>
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Chikuzen-ni九州北部の郷土料理、“がめ煮”こと、筑前煮。鶏肉、里芋、干し椎茸などを甘辛く煮たこのお料理、最後にサヤエンドウを加えるのが一般的なようです... 続きを読む>>
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美味しい万能調味料を3種類も頂いた第二弾は焼肉のたれ まろやか醤油。どうしよう~焼肉のタレが1リットルもあったら我が家は毎日焼肉を食べないと賞味期限がヤバイ!... 続きを読む>>
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子持ちたっぷりなカレイの煮付け?つゆ二倍だしを沸騰させたら、カレイの切身裏に十文字に包丁で切り目をいれて、ゆっくりと静かな火加減で煮て行く*生姜の千切りと細ゴ... 続きを読む>>
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