なす、トマト、きゅうり…クールベジな夏おかず[人気順（81/125）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日は、母から届いた水なすを炊きました。子供のころからの大好物。「水なす」お百姓さんが、畑仕事に疲れたらお水代わりに「がぶり」と生で食べたという。水分たっぷりの... 続きを読む>>

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おはようございますー！(*^▽^*)ノ １週間はじまりました！ 今週は撮影があったり、結婚式があったり。 バタバタした日が続きそうですが、暑さにも負けず頑張っ... 続きを読む>>

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今夜の晩ご飯は…◎鯖と生椎茸のニンニク風味照り焼き◎さつまいものバター蒸しシナモン風味◎カラフル野菜のジュレポン和え◎豚生姜焼きとキンピラのリメイク混ぜごはん（... 続きを読む>>

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夏野菜が美味しくなってくるとこれが楽しみ山盛りボールに作って冷蔵庫に冷たく冷やしておく暑気払いには最適な常備菜山形の郷土食「だし」この日の「だし」混入のお野菜お... 続きを読む>>

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インド原産の、熱帯性のツル植物【ベンガルヤハズカズラ】 ベンガルヤハズカズラのお話はこちら→ ベンガルヤハズカズラ一年中、花を咲かせているかも冬は、室内に移動... 続きを読む>>

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ピリ辛＆さっぱりが食べたくて、こんなもの。納豆キムチにシャキシャキの歯ごたえがいい 長いも、キュウリ、あとトマトの酸味をプラス。キムチとトマトって相性がいいんで... 続きを読む>>

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　「韓国風きゅうりの漬け物」を作りました。材料　　　　　　きゅうり　　　　　　　　　　１本キムチの素　　　　　　　大さじ１ごま油　　　　　　　　　小さじ２酢　... 続きを読む>>

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昨日は断捨離作業に拍車がかかり夕飯を食べ始めたのは・・・１０時に・・・＾＾；きりのいいところまで・・・が　けっこうかかりました そんな日は簡単なもので！牛肉に... 続きを読む>>

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[料理ブログ] ブログ村キーワード 続きを読む>>

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梅雨明けしたら、抜ける青空ですね ゴーヤカーテンだけでなく、食べて夏バテ防止だよ 定番のしぎ茄子に、味噌と相性の良いゴーヤを入れました 苦みが苦手な人へのアド... 続きを読む>>

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暑い一日を乗り切るべく・・・「朝ごはんはしっかりと！！」をモットーにしっかり朝ごはんを食べている我が家。◎ゆかり入りだしまき卵　小ネギがけ。◎粒コーンとウィンナ... 続きを読む>>

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今更ですが、グリークサラダ。オリーブオイルとレモンでさっぱり頂くギリシャのサラダです。夏のイメージが強い料理かもですが、大好きで年中作って食べています。トマト... 続きを読む>>

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こんにちは。やっぱりお出かけ前には、書き上げられなくて、午後に持ち越しになりました。ここでは、昨夜のごはんのご紹介です。プリプリのブラックタイガーを、ガーリッ... 続きを読む>>

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こんにちは。娘ちゃんがテストで早く帰ってきました。ランチはパンとスープにしました。　　　　　　　　　　　　（　中にポテトサラダが入っています　）　　　　　 　... 続きを読む>>

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おはようございます。鹿児島に行っている間心配だった父から届いたナスとピーマンは無事食べれました。行く少し前に届いた分で食べ切れなかったので気になっ... 続きを読む>>

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こんばんは。コンチキチン♪夕方のニュースでは、京に祇園囃子が響き渡っていました。今日も、暑い日でしたね。皆さんは、苦くないピーマンをご存知ですか。表面がつるつる... 続きを読む>>

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  夏は茄子が出回る季節なので少々憂鬱になるのですが、茄子以外の新鮮な野菜を見るとテンションが上がります。今回はミニトマトやゴーヤをメインに作ってみました。 続きを読む>>

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おはようございます。今年の梅雨は、あまり梅雨らしくないですねー▲大地真央 （日：2003年）昨日は強力粉が198円だったので買いに行ったんですが、結局予定外の出... 続きを読む>>

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まさに今この時間にやっている青○のＣＭが苦手なさんたですヾ(oﾟｪﾟo)ﾉテンション下がります(´Д`)青○自体は良いのですが、ＣＭの作り方が・・・(´･д･... 続きを読む>>

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常備菜も季節季節で違ってきますが、夏になると大抵コレを入れたアレを作っています。パプリカですね。いきなり網焼きになっておりますが、皮を剥く為に焼いております... 続きを読む>>

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