お家でも食べたい!ご当地グルメレシピ[新着順(13/41)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2010/10/07 UP!雨の陸上競技大会とお弁当☆ by はらぺこ準Junさん

雨の陸上競技大会とお弁当☆ by はらぺこ準Junさん

今日はあいにくの雨 でしたが、新発田市内の小学生の陸上競技大会 が行われました。ほんとすごい雨で、グラウンドのコンディションは最悪すべって転んだり、足をとられな... 続きを読む>>

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2010/10/07 UP!ピーナッツセサミ風味☆栗かぼちゃとサツマイモのきんとん by サリアさん

ピーナッツセサミ風味☆栗かぼちゃとサツマイモのきんとん by サリアさん

ハロウィーンパーティなど大勢があつまるホームパーティ等に、こんなきんとんはいかがですか?私にとって、きんとんは、お弁当のお供。という感じでしたが、大皿にきん... 続きを読む>>

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2010/10/07 UP!ベトナムの屋台風★甘辛豚つくねと生春巻き by モンステラさん

ベトナムの屋台風★甘辛豚つくねと生春巻き by モンステラさん

[料理ブログ] ブログ村キーワードいつもだったら 続きを読む>>

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2010/10/06 UP!もぶり飯☆松山の郷土料理:地方祭が始まりました by 大本佳奈さん

もぶり飯☆松山の郷土料理:地方祭が始まりました by 大本佳奈さん

炊き込みごはんじゃありません。“混ぜご飯”です(^~^) 「もぶり」というのは松山の方言で「混ぜる」を意味します。 なので、ちらし寿司にも「もぶり寿司」と名前が... 続きを読む>>

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2010/10/06 UP!栗かぼちゃとほうれんそうのラザニア by サリアさん

栗かぼちゃとほうれんそうのラザニア by サリアさん

イギリスで、ラザニアは大人気です。最近では、家庭で作るより、冷凍食品の販売が多そうですけど(?)ラザニアといえば、ひき肉から作るボロネーゼを使用するのが一般... 続きを読む>>

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2010/10/05 UP!<ほかほかほっこり♪白菜とえのきとベーコンのクリームスープ>と<のどくろのお刺身> by はらぺこ準Junさん

<ほかほかほっこり♪白菜とえのきとベーコンのクリームスープ>と<のどくろのお刺身> by はらぺこ準Junさん

こんばんにゃお~~~ん<ほかほかほっこり 白菜とえのきとベーコンのクリームスープ(6人前);調理時間20分>作りました~~ 1、白菜の千切り、玉葱のスライス、ベ... 続きを読む>>

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2010/10/04 UP!秋鮭料理~~♪うまみたっぷり<秋鮭ときのことブロッコリーの蒸し焼き> by はらぺこ準Junさん

秋鮭料理~~♪うまみたっぷり<秋鮭ときのことブロッコリーの蒸し焼き> by はらぺこ準Junさん

こんばんにゃーん秋鮭のおいしい季節ですねえ おじいちゃんとおばあちゃんが、こんな蒸し鍋を買って来て、色んなお料理に使っていますタジン鍋ではないんですよー。鍋底に... 続きを読む>>

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2010/10/03 UP!甲府の、とりもつ煮 by zintomoさん

甲府の、とりもつ煮 by zintomoさん

2010年、B-1グランプリで優勝した『甲府鳥もつ煮』を、作ってみました。甲府とかの蕎麦屋とかの定番のおつまみみたいでね・・・甘辛い味付けで、さっと作っちゃう... 続きを読む>>

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2010/10/03 UP!”ぜいたく煮”(食べる煮干!) by 桃咲マルクさん

”ぜいたく煮”(食べる煮干!) by 桃咲マルクさん

ぜいたく? 先日の運動会のお弁当に入っていた、この”ぜいたく煮”のレシピです! 私の住む町ではこのお料理が有名?と言うか普通のおかずとして作ったり、売られて... 続きを読む>>

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2010/10/02 UP!しっとり栗の渋皮煮☆圧力鍋で簡単皮むき! by ぱおさん

しっとり栗の渋皮煮☆圧力鍋で簡単皮むき! by ぱおさん

今日は栗スイーツ!!またまた~?ですよね(^^ゞおいしい利平の栗をいただいたんです(^^♪それはあれを作るしかない!!栗の渋皮煮。今年はドイツシリット社さんの... 続きを読む>>

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2010/10/02 UP!源平芋のもろみバター焼き:二目と見られない顔に! by 大本佳奈さん

源平芋のもろみバター焼き:二目と見られない顔に! by 大本佳奈さん

地味?(・・。)ゞ 先日の取材の帰り、産直市場で見つけた新素材、源平芋。 別名がたくさんあって、祖谷芋、ごうしゅう芋、にど芋、ほど芋なんて呼ばれているそうです。... 続きを読む>>

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2010/10/01 UP!【9月分】毎月恒例つくレポ&食べレポ総集編 by モンステラさん

【9月分】毎月恒例つくレポ&食べレポ総集編 by モンステラさん

[料理ブログ] ブログ村キーワード今月はお料理をあまりしていなかったので総集編用の写真が少なかったです(^^ゞその代わり、プライベートでは大変充実した時間を過ご... 続きを読む>>

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2010/09/30 UP!冬瓜のファルシ☆とろ〜りチーズと玄米のカレーリゾット詰め by サリアさん

冬瓜のファルシ☆とろ〜りチーズと玄米のカレーリゾット詰め by サリアさん

冬瓜最近よく見かけますよね。沖縄では、すごく大量にとれるらしいですが、私が買ったのは神奈川の三浦産ここは、スイカの産地でもありますよね。瓜がよく育つのかな?... 続きを読む>>

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2010/09/29 UP!秋色ソースほくほく栗とかぼちゃの卵なしカルボナーラ by サリアさん

秋色ソースほくほく栗とかぼちゃの卵なしカルボナーラ by サリアさん

この間買っていた栗。1回はお菓子に、他にはパスタソースを作りたい。と考えていました。栗って、クリーム系パスタって感じがします。栗って英語では「チェスナッツ」... 続きを読む>>

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2010/09/28 UP!お野菜た~っぷりで、おうちビビンパ☆ by iamceciliaさん

お野菜た~っぷりで、おうちビビンパ☆ by iamceciliaさん

いつも素敵なレシピを教えてくださるあおむしさんが、韓国風のコチュジャンベースの甘辛味噌『サムジャン』のレシピを紹介してくださったので、さっそくいろいろな種類... 続きを読む>>

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2010/09/27 UP!モッツァレラを豆腐で代用。ズッキーニと茄子のミルフィーユ仕立て by サリアさん

モッツァレラを豆腐で代用。ズッキーニと茄子のミルフィーユ仕立て by サリアさん

イギリスから日本にかえって来ていて、こまっているのが、チーズ。種類は少ないし、値段も大きさの割に高めだと思います。トマトとモッツァレラのカプレーゼなんか、好... 続きを読む>>

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2010/09/26 UP!身体ぽかぽか☆ほうれん草とスパイスのココナッツスープ by サリアさん

身体ぽかぽか☆ほうれん草とスパイスのココナッツスープ by サリアさん

最近「サリアさんのスープのレシピが好きです♪」というコメントをいただきました。ありがとうございます!そうだぁ。最近スープ作ってないなぁ。と思いました。日本、... 続きを読む>>

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2010/09/26 UP!【牛すじ煮込み】コラーゲンたっぷりトロトロプルプル♪ by NANA BOMBERさん

【牛すじ煮込み】コラーゲンたっぷりトロトロプルプル♪ by NANA BOMBERさん

<【おうち居酒屋】> よりあったか~トロトロ牛すじ煮込み 【牛すじ煮込み】<4人分位 調理時間:約30分> 続きを読む>>

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2010/09/26 UP!◆タコライスに冬瓜スープ♪~イエローオレアンダーの花♪ by fellowさん

◆タコライスに冬瓜スープ♪~イエローオレアンダーの花♪ by fellowさん

今日も、爽やかな秋晴れだね 庭では、 イエローオレアンダー が、綺麗な花を咲かせています これは、タイで拾った種を我が家で育てたもの冬になると、.... 続きを読む>>

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