スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー> ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー>
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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

カイエンペパーをくわしくチェック >>

カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABANジンジャー<パウダー>、カイエンペパー<パウダー>、ブラックペパー<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全465件/61~80件

アジャプサンダリ
  1. アジャプサンダリ
  2. by あづささん
  3. ゚+*・美味しさは、香りで作る・+゚【スパイス大使2018】コーカサスの香辛料美食の国『ジョージア(グルジア)』の代表料理アジャプサンダリは、野菜のくたくた煮、野菜がたっぷり食べられておすすめ!! 本場のスパイス使いの勉強にもなります。
  4. 2019/02/28 15:04
節約ワンパン♬豚小間と乾物の炒め煮
  1. 節約ワンパン♬豚小間と乾物の炒め煮
  2. by kuma*さん
  3. 豚小間にGABANカイエンペッパーを振りかけて、乾物と炒めてピリッと刺激的! 甘味目の調味料が、更にスパイスを引き出して、ホッカホカ~
  4. 2019/02/28 14:44
【スパイス大使】ファンケルの濃縮野菜で簡単ジェノベーゼ風フィットチーネ
  1. 【スパイス大使】ファンケルの濃縮野菜で簡単ジェノベーゼ風フィットチーネ
  2. by アップルミントさん
  3. ファンケルの濃縮野菜を使って、ジェノベーセ風にしていただきました。にんにくとブラックペパーのきいた味です。
  4. 2019/02/28 14:39
[スパイス大使]  ブラックペパーが決め手☆塩だれ豚 レシピ
  1. [スパイス大使] ブラックペパーが決め手☆塩だれ豚 レシピ
  2. by kermitさん
  3. ささっとできる夕飯メニューに。 家にある材料で出来ちゃいます。
  4. 2019/02/28 13:41
[スパイス大使] ルイボスジンジャーミルクティー レシピ
  1. [スパイス大使] ルイボスジンジャーミルクティー レシピ
  2. by kermitさん
  3. レンジでお手軽に作っちゃおう。 ジンジャーをプラスしてより温かく。
  4. 2019/02/28 13:40
ジンジャー炒り豆腐で夜ご飯☆
  1. ジンジャー炒り豆腐で夜ご飯☆
  2. by ゆうさん
  3. いつもの炒り豆腐がジンジャーを入れてだけでちょっと違うおかずに変化します。 完成直前に入れて香りを楽しんでください。
  4. 2019/02/28 13:34
ちょこっと和風なインド風キーマカレー
  1. ちょこっと和風なインド風キーマカレー
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. GABANシーズニング〈インド風キーマカレー〉を使って 醤油の香りと仕上げにふるたくさんの青ネギと黒ごまで ほんのり和テイストなキーマカレーにアレンジしてみました。
  4. 2019/02/28 13:33
【モニター】簡単スパイスレシピ
  1. 【モニター】簡単スパイスレシピ
  2. by あつこさん
  3. ジンジャーパウダーを使ってひき肉をもみ込み、短時間でできるスパイスカレーを考えました!
  4. 2019/02/28 12:49
*スパイスレシピ*牡蛎のジンジャーパスタ
  1. *スパイスレシピ*牡蛎のジンジャーパスタ
  2. by まさもえさん
  3. 旬の牡蛎をジンジャー風味のクリームソースで煮込みました。 アクセントにカイエンペパーをふっています。
  4. 2019/02/28 12:48
巣ごもりキャベツ丼
  1. 巣ごもりキャベツ丼
  2. by yo_kozuさん
  3. 甘い春キャベツを使ったお手軽ご飯です。GABANブラックペッパーをふりかけることでキャベツの甘さ、ランチョンミートの塩っ気、黄身のまろやかさが一体となってより美味しくなります。
  4. 2019/02/28 12:23
ひき肉でハルチョを作っても美味しいよ。
  1. ひき肉でハルチョを作っても美味しいよ。
  2. by あづささん
  3. ゚+*・美味しさは、香りで作る・+゚【スパイス大使2018】コーカサスの香辛料美食の国『ジョージア(グルジア)』の代表料理ハルチョを、本来手間がかかる料理を自宅で時短で調理したので記事にしました。香辛料の使い方は絶品、うっとりする美味です。
  4. 2019/02/28 12:21
キーマカレーチーズパン♪
  1. キーマカレーチーズパン♪
  2. by misyaさん
  3. スパイスの香り豊かなキーマカレーをパンに♪ チーズも乗っけて♪ はふはふ熱々を召し上がれ(^^
  4. 2019/02/28 11:25
ホタテのジンジャークリーム煮
  1. ホタテのジンジャークリーム煮
  2. by シュリンピさん
  3. さっとできる中華風のクリーム煮。ジンジャーパウダーを加えて作りました^_^
  4. 2019/02/28 11:16
野菜のオーブン焼き、作りました。
  1. 野菜のオーブン焼き、作りました。
  2. by めいさん
  3. ブラックペッパーを使い、野菜のオーブン焼きを作りました。 ホールを使う事で香りのみを野菜に移します。 オーブンで焼いた野菜は甘みが出てとてもおいしいのでお勧めです。
  4. 2019/02/28 10:48
【スパイス大使】ぶりと長芋のしょうが風味照り焼き
  1. 【スパイス大使】ぶりと長芋のしょうが風味照り焼き
  2. by アップルミントさん
  3. ぶりと長芋の照り焼きをジンジャーパウダーを使ってしょうが風味にしてみました。ごはんが進みます。
  4. 2019/02/28 10:46
2月28日 木曜日 豆乳豆腐の海苔生姜餡
  1. 2月28日 木曜日 豆乳豆腐の海苔生姜餡
  2. by あみっくさん
  3. 手作り豆腐に、生姜を効かせた海苔餡をかけました。
  4. 2019/02/28 10:34
作り置きOK!りんご酢で食べやすいマイルドピクルスの作り方
  1. 作り置きOK!りんご酢で食べやすいマイルドピクルスの作り方
  2. by 中村りえさん
  3. 簡単ピクルスにスパイスが入るとぐっと本格的になります!
  4. 2019/02/28 09:40
【レシピブログ】風邪をひいたらジンジャー豆乳
  1. 【レシピブログ】風邪をひいたらジンジャー豆乳
  2. by にらさん
  3. レシピブログのモニター企画「あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ」のGABANジンジャー<パウダー>を豆乳に入れて、温かいジンジャー豆乳を作ってみました。
  4. 2019/02/28 08:09
【レシピブログ】大人のチーズトースト × 山形の赤
  1. 【レシピブログ】大人のチーズトースト × 山形の赤
  2. by にらさん
  3. シピブログのモニター企画、今月のテーマは「あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ」ということで、チーズトーストにGABANブラックペパー<ホール>を使ってみました。
  4. 2019/02/28 08:05
カレーおでん鍋 スパイスたっぷりで(^_-)-☆
  1. カレーおでん鍋 スパイスたっぷりで(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. おでんをカレー鍋に。あったまります~♪
  4. 2019/02/28 07:33
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