スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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人気のクッキングラマー
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夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

クッキングラマー
ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全472件/161~180件

スパイス香るアジアンテイストトマトサラダ
  1. スパイス香るアジアンテイストトマトサラダ
  2. by ざみさん
  3. 暑い夏にすぐに調理できて、食べるときにはトマトが 冷えているので、さっぱりと美味しく食べられます◎
  4. 2018/07/28 17:04
茄子とピーマンのクミン炒め
  1. 茄子とピーマンのクミン炒め
  2. by kuma*さん
  3. 茄子とピーマン、それと竹輪を加えてボリュームUP! GABANクミンで炒めて、エスニックに変身! フライパン1つで、簡単節約、スピード、お財布にやさしい1品
  4. 2018/07/28 16:00
塩鯖とターメリックの炊き込みご飯@GABAN、ターメリックパウダー
  1. 塩鯖とターメリックの炊き込みご飯@GABAN、ターメリックパウダー
  2. by バリコさん
  3. 簡単!お鍋で15分 ヘルシー塩鯖とスパイシー☆ターメリックライスを食べてみた♪
  4. 2018/07/28 15:57
スパイスでお料理上手☆ ハウス エスニックガーデン クッキングペースト、ガパオ
  1. スパイスでお料理上手☆ ハウス エスニックガーデン クッキングペースト、ガパオ
  2. by バリコさん
  3. 人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジした 目玉焼き付き、豚肉の炒め物を食べてみた♪
  4. 2018/07/28 15:55
やさしく香るスパイスで涼しく〜キュウリのクミンヨーグルトサラダ。
  1. やさしく香るスパイスで涼しく〜キュウリのクミンヨーグルトサラダ。
  2. by akkiさん
  3. ヨーグルトとクミンの組み合わせは、夏の暑さを癒してくれるやさしい香り。キュウリをサッと和えて簡単サラダ。ビールに合うメインのおつまみと一緒にオススメ。
  4. 2018/07/28 15:46
【簡単·おつまみ】いつもの枝豆がもっと美味しく♪バター醤油枝豆&ラープ味枝豆
  1. 【簡単·おつまみ】いつもの枝豆がもっと美味しく♪バター醤油枝豆&ラープ味枝豆
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 枝豆と一緒にサッと炒めるだけでスパイシーで後引く美味しさのラープ味枝豆が出来ちゃいます^^おつまみにピッタリでとっても美味しい♪
  4. 2018/07/28 15:42
ビールに合うピリ辛エスニックおつまみ〜レンジで簡単!ナスのガパオ煮。
  1. ビールに合うピリ辛エスニックおつまみ〜レンジで簡単!ナスのガパオ煮。
  2. by akkiさん
  3. 暑いときはレンジで簡単にできるおつまみ。ナスと挽き肉とハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味> をレンジでチン!とろとろ&ピリ辛のビールに合うおつまみの出来上がり〜!
  4. 2018/07/28 15:40
【簡単・作り置き】サッパリ食べれる♪キャベツのサッパリ漬け・クミン風味
  1. 【簡単・作り置き】サッパリ食べれる♪キャベツのサッパリ漬け・クミン風味
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. キャベツをサッパリ食べられる様にクミンで風味付けしました。カレーで馴染みのあるクミンの香りだからとっても良い香り♪暑い夏にサッパリと食べられます。
  4. 2018/07/28 15:35
ビールに合うスパイスご飯〜クミン香るコーンレタス炒飯。
  1. ビールに合うスパイスご飯〜クミン香るコーンレタス炒飯。
  2. by akkiさん
  3. おうちのみの〆は、クミン香るコーンレタス炒飯!ビールが飲みたくなる味です。
  4. 2018/07/28 15:34
【簡単!麺・レンジ調理】材料を合わせてチン♪で完成^^鯖の水煮缶で♪簡単ガパオ風焼きそば
  1. 【簡単!麺・レンジ調理】材料を合わせてチン♪で完成^^鯖の水煮缶で♪簡単ガパオ風焼きそば
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. ハーブをたくさん使うタイ料理が、ペーストを使うことで本当に簡単に作れちゃいます。更にレンジ加熱でより手軽に作れるガパオ味の焼きそばを作りました^^
  4. 2018/07/28 15:27
これはヤバイビールが進む!クミン醤油の枝豆
  1. これはヤバイビールが進む!クミン醤油の枝豆
  2. by らぴすらずりさん
  3. GABANクミンにどハマりしました! クミン+醤油でビールが最高に合う味に!
  4. 2018/07/28 15:26
【簡単!ヘルシー・低糖質】ズッキーニのターメリックソテー
  1. 【簡単!ヘルシー・低糖質】ズッキーニのターメリックソテー
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 糖質が低くて、ダイエット中にオススメの食材であるズッキーニをターメリック炒めにしました。シンプルな料理にターメリックの色合いとほろ苦さが加わります。
  4. 2018/07/28 15:08
【簡単!一皿ご飯】忙しい時にパパッと作れて美味しい♪鶏ひき肉と野菜のクミン炒め
  1. 【簡単!一皿ご飯】忙しい時にパパッと作れて美味しい♪鶏ひき肉と野菜のクミン炒め
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 食欲をそそるクミンの香りがたまらない♪パパッと炒めてすぐ完成^^子ども達も大喜びな味です。
  4. 2018/07/28 15:02
クミン塩と餃子の皮のチップス
  1. クミン塩と餃子の皮のチップス
  2. by ★ANNA★さん
  3. 餃子の皮をカラッと揚げて、クミンパウダーと塩、ガーリックパウダーを少し入れたクミン塩でいただきます。カレー好きにはたまらないチップスです。
  4. 2018/07/28 12:02
スパイス大使・・ガパオチャンプルー&にゃ♪
  1. スパイス大使・・ガパオチャンプルー&にゃ♪
  2. by misyaさん
  3. フライパンで炒めるだけ~超簡単! ガパオチャンプルー・・味も簡単に決まります、美味しい♪
  4. 2018/07/28 08:10
ガパオライス ハウスエスニックガーデンのガパオ味で
  1. ガパオライス ハウスエスニックガーデンのガパオ味で
  2. by しゅしゅさん
  3. エスニックガーデンのガパオ味、たまねぎ、鶏ひき肉があればいつでもガパオライスが作れます。今回はえのきでちょいとカサ増し&カロリーオフで(^_-)-☆
  4. 2018/07/28 07:59
ビールが進む♪ ガパオ味の鶏肉アスパラ炒め
  1. ビールが進む♪ ガパオ味の鶏肉アスパラ炒め
  2. by カシュカシュさん
  3. これ1本で味が決まる便利なクッキングペースト<ガパオ味>を使って、 鶏肉とアスパラの炒めものを作りました。 コク旨なエスニック風おつまみに、ビールが合う♪
  4. 2018/07/28 07:43
褒められレシピ♪簡単に作れるエスニックBBQ
  1. 褒められレシピ♪簡単に作れるエスニックBBQ
  2. by Runeさん
  3. クミンはよく使うスパイス。 GABANのスパイスは香が良と風味が良いので 癖のあるお肉にピッタリ! クミンの香が大好きなのでタジンなどの煮ものやカレースープにもピッタリなので お勧めのスパイスです。
  4. 2018/07/27 22:47
韓国チャプチェがガパオ味
  1. 韓国チャプチェがガパオ味
  2. by ともたん☆さん
  3. モッチモチの歯ごたえの韓国チャプチェをガパオ味にアレンジしました。 豚バラ肉のコクとガパオ味のスパイスペーストを春雨がしっかりと吸って美味しい1品になりました。
  4. 2018/07/27 22:36
クミン香るタコのおつまみ
  1. クミン香るタコのおつまみ
  2. by *Manis*さん
  3. ニンニクとクミン香るスパイシーなおつまみ。 ビールがどんどん進みます。
  4. 2018/07/27 22:19
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