スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>

人気のクッキングラマー
tomoky_takeさんの

夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

クッキングラマー
ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全441件/221~240件

枝豆がクミン香るスパイス風味に~!!簡単お手軽おつまみ~★ガーリックと赤唐辛子にブラックペパーのパンチが最高♪ビールが進む!!ピリ辛!スパイシー枝豆 【 レシピ1686 】【スパイス大使】
  1. 枝豆がクミン香るスパイス風味に~!!簡単お手軽おつまみ~★ガーリックと赤唐辛子にブラックペパーのパンチが最高♪ビールが進む!!ピリ辛!スパイシー枝豆 【 レシピ1686 】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 日本の夏のビールのお供、おつまみと言えばなんといっても枝豆~?なのではないでしょうか~^^☆そんな枝豆が、GABANさんのスパイスをフル活用することで、簡単にお手軽に、さらにビールにピッタリなピリ辛でスパイシーな枝豆に、華麗に大変身です~♪
  4. 2018/07/25 12:03
【レシピ】色鮮やかに輝く!?【鮭の黄金ムニエル・にんにくバター醤油】彩りと、コクと。
  1. 【レシピ】色鮮やかに輝く!?【鮭の黄金ムニエル・にんにくバター醤油】彩りと、コクと。
  2. by ☆s4☆さん
  3. 鮭のオレンジ色と、ターメリックの黄色で色鮮やかな黄金色の?ムニエルに! ターメリック入りの小麦粉をまぶして焼くだけ!とっても簡単♪
  4. 2018/07/25 11:35
スパイス「GABAN クミン」を使って・・簡単ビールのお供に車麩のピカタはいかが!!
  1. スパイス「GABAN クミン」を使って・・簡単ビールのお供に車麩のピカタはいかが!!
  2. by pentaさん
  3. 車麩でヘルシーピカタ、GABAN クミンを+してこの時期ぴったりのスパイシーなピカタになりました。ビールのおつまみ、もう一品欲しいと言う時にサッとできるヘルシーレシピです!!
  4. 2018/07/25 11:19
巻いて焼くだけ超簡単!クミンの香り♪♪『豚スライス肉のえのき巻き』★スパイス大使
  1. 巻いて焼くだけ超簡単!クミンの香り♪♪『豚スライス肉のえのき巻き』★スパイス大使
  2. by ココキッチンさん
  3. ビニール袋に入れてモミモミ後、えのきを巻いて焼くだけ♪GABANクミンを使った、エキゾチックな香りの『豚薄切り肉のえのき巻き』。簡単でとても美味しいので、おつまみに!もちろんおかずにも是非♪♪ 巻くえのきの分量は、お肉に合わせてお好みで♪
  4. 2018/07/25 09:48
スパイシーでエスニックなラープ風炒め
  1. スパイシーでエスニックなラープ風炒め
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. スパイスクッキングラープ風炒めを使ってラープそうめんとレタス巻きを作りました。こぶみかんのさわやかな香りと魚醤のコクがたまらなく食欲をそそります。
  4. 2018/07/25 08:41
ピリ辛!ガパオ風味そうめんちゃんぷるー、目玉焼きのっけ。
  1. ピリ辛!ガパオ風味そうめんちゃんぷるー、目玉焼きのっけ。
  2. by shinkuさん
  3. 後ひく辛さのそうめんちゃんぷるー。半熟の目玉焼きを添えて。黄身の甘みと辛さがマッチしておいしい。
  4. 2018/07/25 07:33
胸肉のクミン風味
  1. 胸肉のクミン風味
  2. by イロハさん
  3. 胸肉にクミン風味のたれを漬け込んで焼きました。食欲増進、疲労回復におすすめです。
  4. 2018/07/25 04:29
ターメリックな玉子焼き♪
  1. ターメリックな玉子焼き♪
  2. by むにゃきちさん
  3. おつまみにも、お弁当にも^ ^スパイスを使った厚焼き玉子♪
  4. 2018/07/25 00:24
頂いたGABANクミンで、牛肉のトマトパスタ〜クミン風味♪
  1. 頂いたGABANクミンで、牛肉のトマトパスタ〜クミン風味♪
  2. by なおあき1981さん
  3. クミンと相性の良い、トマトとの組み合わせ♪ニンニクも効かせ、お酒合いますよ〜。
  4. 2018/07/24 23:41
*スパイスブログ*アテなカレーうどん
  1. *スパイスブログ*アテなカレーうどん
  2. by まさもえさん
  3. 市販のカレールウに加えるだけで、カレーうどんがアテになります。
  4. 2018/07/24 23:29
アルナヴトジエリ
  1. アルナヴトジエリ
  2. by あづささん
  3. +゚・*美味しさは、香りで作る+゚【スパイス大使2018】レバーをスパイス入り小麦粉で包んで揚げ焼きにする『アルナヴトジエリ』がおススメ。旨味を逃がさない調理法が美味しさの特徴です。添えているスライス玉ねぎがこれまた美味しくて、感動します。
  4. 2018/07/24 21:29
〈スパイスモニター〉スパイス効いてる☆夏野菜たっぷり☆さばカレー♪
  1. 〈スパイスモニター〉スパイス効いてる☆夏野菜たっぷり☆さばカレー♪
  2. by ココヒロさん
  3. 家にあったさば缶を使って、スパイスを効かせた夏野菜たっぷりのさばカレーを作ってみました。ス
  4. 2018/07/24 18:44
スパイス大使♪野菜ジュースIN*クミン香る♪さつまいもとパセリのサラダ☆彡
  1. スパイス大使♪野菜ジュースIN*クミン香る♪さつまいもとパセリのサラダ☆彡
  2. by mikirinさん
  3. さつまいもにパセリをたっぷり加えたサラダ、GABANクミンや野菜ジュース、マヨネーズで味付けした、なめらかな、クミンの香りと野菜ジュースの酸味も美味しい、さつまいもとパセリのサラダです♪
  4. 2018/07/24 17:29
おつまみにはやっぱりこれ!やみつき☆カレーチリコンカン#おつまみ #簡単 #スパイシー
  1. おつまみにはやっぱりこれ!やみつき☆カレーチリコンカン#おつまみ #簡単 #スパイシー
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. おつまみに人気のチリコンカン。今回はカレー風味で辛さも少し抑え、みんなが食べやすい味付けに☆たっぷりのひき肉をバゲットやクラッカーに乗せて召し上がれ♪
  4. 2018/07/24 16:30
【スパイス大使】お魚ミンチでぶっかけガパオうどん
  1. 【スパイス大使】お魚ミンチでぶっかけガパオうどん
  2. by アップルミントさん
  3. おつまみというよりは主食に近いのですが、クッキングペーストガパオ味を使って、お手軽ガパオうどんを作りました。肉ではなくお魚ミンチでヘルシーです。
  4. 2018/07/24 13:26
【管理栄養士のお野菜たっぷりレシピ】本格派!厚揚げとなすののガパオ炒め♪
  1. 【管理栄養士のお野菜たっぷりレシピ】本格派!厚揚げとなすののガパオ炒め♪
  2. by 管理栄養士 永吉みねこさん
  3. ビールにぴったりの炒めるだけレシピです。野菜をたっぷりとることができ、スパイスの風味が食欲をそそります!
  4. 2018/07/24 12:56
レモンイエローが可愛いカリフラワーのピクルス♪
  1. レモンイエローが可愛いカリフラワーのピクルス♪
  2. by はるさん
  3. ターメリックを使ったカリフラワーのピクルス♪ポイントは、ほんの少しカレーパウダーを混ぜることと、カリフラワーの芯が少し残るくらいに熱を入れるのがポイントなの。
  4. 2018/07/24 11:32
ビールが進む♪暑い夏にぴったり!!スパイシークミンソルトでいただく♪揚げたてサックサクがヤミツキ!お手軽簡単揚げ焼きで作るゴーヤチップス 【 レシピ1685 】【スパイス大使】
  1. ビールが進む♪暑い夏にぴったり!!スパイシークミンソルトでいただく♪揚げたてサックサクがヤミツキ!お手軽簡単揚げ焼きで作るゴーヤチップス 【 レシピ1685 】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 夏といえばゴーヤ~★そんなゴーヤを薄くスライスしてチップスにして、簡単につくれるスパイシークミンソルトをつけていただきました~♪サックサクの食感がたまらず、絶品でまさにビールが進む味わい~!!!!箸が止まらずパクパク食べれちゃう1品です~☆
  4. 2018/07/24 11:08
【スパイス大使】お肉不使用♡ガパオ豆腐でピーマンの肉詰め風 ハウス エスニックガーデン ガパオ味
  1. 【スパイス大使】お肉不使用♡ガパオ豆腐でピーマンの肉詰め風 ハウス エスニックガーデン ガパオ味
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. ハウススパイスクッキング『ガパオ味』をダイエットメニューに使用しているレシピです。お肉不使用でとってもヘルシーな『ガパオ豆腐でピーマンの肉詰め風』は木綿豆腐を詰め込んだ『アジアン精進料理』とも言えるレシピ。(笑)ぜひお試し下さい。
  4. 2018/07/24 10:43
カレー風味のサイコロベーコンポテト
  1. カレー風味のサイコロベーコンポテト
  2. by apomomokoさん
  3. 辛いの苦手な人でもカレー風味を味わえ、ちまちまと箸が進むジャーマンポテトです!
  4. 2018/07/24 02:48
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