スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 51

1. 花椒にんにく風味のタコ野菜炒め納豆入りと♪こんだてnote抹茶あずき白玉プリン
2. by MOMONAOさん
3. ガーリックオニオンと黒胡椒がきいてます♪スパイシーなタコ炒め。
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6. 2013/07/02 21:50

• おいしそう！ 117

1. とうもろこしのスパイシービールフリッター
2. by 庭乃桃さん
3. 旬の美味しいとうもろこしを、 ビールで溶いた衣をつけてからりと揚げました。 味の決め手は、たっぷり加えたブラックペパー♪ とうもろこしの甘みを上手に引き立ててくれて、 冷えたビールに最高によく合うおつまみになります。
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6. 2013/07/02 21:49

• おいしそう！ 53

1. 丸ごとゴーヤの花椒（ホアジャオ）味噌炒め
2. by 庭乃桃さん
3. ゴーヤのワタと種まで丸ごと使った美味しい箸休め。 しゃきしゃきしたゴーヤの苦味とカリカリの種、 味噌だれを吸ったワタがたまりません。 花椒の刺激で、暑い季節に益々嬉しい一皿に♪
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6. 2013/07/02 21:21

• おいしそう！ 2

1. 『花椒（ホアジャオ）たっぷり！激辛！本格四川式麻婆豆腐』
2. by ebichanさん
3. 花椒といえば四川料理。四川風麻婆豆腐はつくらないわけにはいきませんでした。もちろんビールのつまみにもなりますが、ご飯が進む進む！暑くあるこれから激辛料理とご飯とビールで乗り切りたいです（笑）
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6. 2013/07/02 18:06

• おいしそう！ 7

1. 香りソルトでゴロゴロお肉とレタスのチャーハン
2. by ぱせりさん
3. ビールを飲みながらごはんもしっかり食べたいっ☆そんな時にピッタリなチャーハンです(o^-')b
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6. 2013/07/02 17:43

• おいしそう！ 3

1. 香りソルトで鶏手羽中のスパイシーソテー
2. by ぱせりさん
3. お酒のおつまみにと思って作ったのですが、意外なくらいに子どもたちに大人気であっという間になくなってしまいました(^▽^;)
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6. 2013/07/02 17:41

• おいしそう！ 3

1. 香りソルトと米粉でサクッと塩から揚げ
2. by ぱせりさん
3. 米粉を使うと口当たりもとってもよくサックリと仕上がります。スパイスの味がより引き立つみたい☆
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6. 2013/07/02 17:39

• おいしそう！ 3

1. パイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ　というか〆？　汁なし坦々素麺
2. by SHIMAさん
3. 旦那ちゃんに何が食べたい？と訪ねたところ やはり　そう来たか！ 暑いので担々麺とかマーボ豆腐とか　ぴりっとビールのすすむヤツとのリクエスト 承知いたしましたっ ビールの呑みながらでも、〆でも行けるやつ １丁！！！～
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6. 2013/07/02 17:29

• おいしそう！ 80

1. スパイシー鶏から丼
2. by ひだまりさん
3. 自家製香味醤油を作り、スパイスと一緒に鶏肉にしっかり味を付けてからから揚げにしました ふわとろ卵餡をかけて丼に♪
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6. 2013/07/02 16:04

• おいしそう！ 25

1. ズッキーニ入り野菜炒め
2. by カナシュンばーばさん
3. ガーリック＆オニオンで夏野菜を炒めただけですがスパイシーでとっても美味しかったです。
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6. 2013/07/02 15:37

• おいしそう！ 15

1. 手羽先のロースト、花椒がけ。
2. by まめさん
3. 花椒が香る手羽先のロースト。 手でガブっといきました(*^_^*)
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6. 2013/07/02 14:49

• おいしそう！ 2

1. サクッと!! ガーリック&オニオンでアジフライ☆彡
2. by cherryさん
3. アジフライをスパイシーにしました♪ ソースがなくても美味しくいただけました。
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6. 2013/07/02 14:10

• おいしそう！ 2

1. もやしとモロヘイヤのスパイスソテー
2. by hisaさん
3. 超簡単メニューです
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6. 2013/07/02 13:40

• おいしそう！ 36

1. 豆苗とささみの中華風炒め
2. by ユッキー*さん
3. 栄養価が高いのに、お手頃価格の豆苗を使った中華風な炒め物です。 ヘルシーな鶏のささみと彩りに加えたパプリカがポイント！
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6. 2013/07/02 10:24

• おいしそう！ 11

1. 【夏野菜のピリ辛花椒炒め】
2. by keiさん
3. 夏野菜の代表、夏とおくらを辛味を効かせた大人味の炒め物に。 野菜だけでも満足できる１品です。
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6. 2013/07/02 09:32

• おいしそう！ 82

1. ヤングコーンのカレー炒め☆花椒風味
2. by とまとママさん
3. 皮付きヤングコーンを頂いたので、ビールのお供にカレー＆花椒風味でピリ辛にしてみました。
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6. 2013/07/02 09:16

• おいしそう！ 27

1. 高菜と釜揚げシラスのスパゲティ・花椒風味
2. by 杏さん
3. ご飯としてもおいしく食べられて、ビールやお酒のお供にもバッチリ☆ 材料も少なく、簡単で、ビールに合うから、家族のご飯とおつまみが一緒にできる楽ちんパスタです＾＾
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6. 2013/07/02 08:44

• おいしそう！ 12

1. 簡単！スパイシー鶏チャーシュー♪de パパっと朝ごはん♪
2. by saoriさん
3. ビールにワインにお酒に、作っておくと 便利なおつまみの１品です。
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6. 2013/07/02 08:43

• おいしそう！ 6

1. スパイス通信5-3　ビールに合うスパイシースティックチキンとポテトフライ
2. by らるむ。さん
3. ガーリック＆オニオンの風味が良い香りソルトを使って、スパイシーな唐揚げとポテトフライを作りました。 すっごくビールに合うっ！
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6. 2013/07/02 08:02

• おいしそう！ 4

1. ピリピリマヨラスク
2. by ＊なおみん＊さん
3. パンの耳でつくる、おつまみ系ラスク。 ブラックペパーピリピリで、ビールがすすみます♪
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6. 2013/07/02 07:48

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