カラダの中からキレイ&元気に♪「サルバチア」を使ったヘルシーレシピ大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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サルバチアを使ったヘルシーレシピ大募集! サルバチア レシピブログ
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ミラクルフード(奇跡の食品)といわれるサルバチア

サルバチアは必須栄養素の オメガ3脂肪酸(αリノレン酸) をはじめ、 食物繊維、
タンパク質、ビタミン、 抗酸化物質、 さらにミネラルなど栄養がたっぷり♪
理想的な食材として医学界も注目し、奇跡の食品 (Miracle foods) といわれているんです!

ミラクルフードを毎日の食卓に♪サルバチアの美味しくてヘルシーなレシピ
身体の中からキレイ&元気になれる♪

サルバチア海鮮マリネサラダ
サルバチアに酢、塩、みじん切りのハーブを加えヘルシードレッシング仕立てに♪油を控えても材料全体に絡みやすいマリネドレッシングになります☆
詳しい作り方はこちら!

いつものメニューがバージョンアップする一品☆

サルバチア入りとりつくね
ひき肉に水分を含ませたサルバチアを加え混ぜることで、ひき肉の量も減らせて、サルバチア特有のプチプチ・プルプル食感が得られますよ♪お試しくださいね☆
詳しい作り方はこちら!

ダイエット時のデザートはこれに決まり!

サルバチアの杏仁デザート
水分を含ませたサルバチアがまるでタピオカのようでおいしいですよ♪
お好みのフルーツを角切りにして手軽に作れるデザートです。
詳しい作り方はこちら!

使い方いろいろ♪ サルバチアでお料理のバリエーションを増やしてくださいね!
日頃摂りにくい栄養素が手軽に摂れるサルバチアは、料理の材料としていろいろな用途で使えます。粒のままなら、パンやクッキーの味を引き締めるアクセントに。水に戻してそのままなら、 食感を生かしてサラダやデザートに。さらに火を通すなら、肉ダネのつなぎや、煮込み、炒めものに。特に水で戻すとかさが増えるので、肉、魚料理のボリュームアップに重宝で、その分エネルギー量も減らせます!使い方次第でいろいろなバリエーションが楽しめて工夫の甲斐がありますよ。

小田真規子さん 小田真規子さん

料理家・栄養士・フードディレクター
有限会社スタジオナッツ主宰

「オレンジページ」「きょうの料理」「ESSE」などの料理関連雑誌、企業のPR誌に、オリジナルの料理やお菓子のレシピを発表している。
NHK「きょうの料理」「おかずのクッキング」など、TV料理番組への出演も多数。一般企業のメニューアドバイザーを歴任。
著書多数。
公式サイトはこちら >>

小さな種の中には秘密がいっぱい!身体にやさしいミラクルフード「サルバチア」
サルバチアを知るための3つのポイント

サルバチアはオメガ3脂肪酸、食物繊維、タンパク質、ビタミン、抗酸化物質、及び ミネラルを豊富に含んだパワープラント。理想的な食材として医学界も注目!

カラダが喜ぶ栄養素がいっぱい♪ プチプチ&プルプル!2つの食感が楽しめる♪ お腹の中で膨らみ満腹感バッチリ☆

ほとんど無味で香りがないサルバチア。低カロリーなうえ、お腹の中で膨らむため満腹感が得られるからダイエットにぴったり。大人もこどもも喜ぶ料理やスイーツがカンタンに作れるのが魅力♪

美肌メニューに♪ダイエット中のレシピに♪アンチエイジング・レシピに!もう一品おかずが欲しいときに・・・運動中の水分&エネルギー補給に※食べ過ぎ防止に!

サルバチアの詳細はこちら!

健康生活食品研究所 佐藤先生からのみなさんへメッセージです

健康生活食品研究所 所長 理学博士 佐藤 紀朗先生

南米産「サルビアヒスパ二カ」の種子「サルバチア」は食物繊維を34%、EPAやDHA等オメガ3脂肪酸を23%、良質の蛋白、ビタミン・ミネラル等をバランス良く含む事から「奇跡の食品」と言われています。ご自身の美容と健康はもちろん、ご家族の健康をお約束する食品です。匂いや味に癖もなくあらゆるお料理にぴったりです。サルバチアの食物繊維は、水と一諸に摂ると粘性の高いゼリー状の繊維になります。これが胃の中に溜り、空腹感を感じさせないダイエット食にもなります。血液もサラサラにし、生活習慣病などにもよいと言われています。ぜひ、サルバチアをご活用ください。
健康生活食品研究所 所長 理学博士 佐藤 紀朗先生

サルバチアを知るための3つのポイント

まだ日本のスーパーなどでは取り扱いが少ないサルバチア。今すぐ試したい方はこちらでお取り寄せをしましょ♪

▼サルバチア

サルバチア

1,300円
(税別/送料別)

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▼サルバチア分包

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2,700円
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サルバチア豆知識

Q.チアシードと何が違うの?

一般的なチアシードの黒い種子に対して、サルバチアは品種改良によって作られた栄養価の高い“白い種子”です。無添加、無農薬、オーガニック素材で、食の安全性にもこだわっており、品質も安定してますよ。

Q.オメガ3は加熱しても
大丈夫なの?

オメガ3は熱に弱いから加熱調理はNGといわれますが、種子中のオメガは加熱しても大丈夫です!サルバチアは“種子”ですので、パンやクッキーなどに使ってもおいしくいただけますよ♪

レシピ投稿について

・モニター商品の「サルバチア」をつかったヘルシーなレシピを投稿してください
・材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

レシピ投稿について

レシピをブログに記事をUPする際には【レシピブログの「サルバチアをつかったヘルシーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーミニバナーの貼り方はこちら

サルバチアレシピを投稿する!
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企画の詳細と参加方法

カラダの中からキレイ&元気に♪「サルバチア」を使ったヘルシーレシピ大募集!

カラダの中からキレイ&元気に♪「サルバチア」を使ったヘルシーレシピ大募集!

モニター数 100名
募集期間 2013年10月28日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00
投稿期間 2013年11月5日(火) 12:00 ~ 2013年12月2日(月) 12:00

全182件/1~20件

サルバチアプチプチ茶碗蒸し
  1. サルバチアプチプチ茶碗蒸し
  2. by たの子さん
  3. 茶碗蒸し煮プチプチ食感が面白いサルバチア入り茶碗蒸しです。
  4. Check
  5. 2013/12/02 17:19
サルバチアを使って☆焼きバナナグラノーラ
  1. サルバチアを使って☆焼きバナナグラノーラ
  2. by kanaさん
  3. ホットミルク×焼きバナナグラノーラ、温まる栄養バランスのよい朝ごはんになりますよ☆
  4. Check
  5. 2013/12/02 11:45
サルバチア入りれんこん肉団子鍋
  1. サルバチア入りれんこん肉団子鍋
  2. by うひひさん
  3. れんこんもはいってふんわりプチプチ そしてつるりんとした食感の肉団子になりました! お野菜をたっぷり入れた鍋にして いただきました。 美味しかった!
  4. Check
  5. 2013/12/02 11:42
サルバチアの鶏団子スープ
  1. サルバチアの鶏団子スープ
  2. by MAmarinnさん
  3. 栄養たっぷりのサルバチアを使った鶏団子です!
  4. Check
  5. 2013/12/02 11:23
サルバチア入りサラスパ
  1. サルバチア入りサラスパ
  2. by はむさん
  3. いつものサラスパにサルバチアをプラス! ぷちぷちぷるぷる食感が新鮮なサラスパに大変身★ マヨ&チューブにんにくでちょっぴり大人向き。
  4. Check
  5. 2013/12/02 10:56
サルバチア入り豚肉団子汁
  1. サルバチア入り豚肉団子汁
  2. by fumieさん
  3. いつもの豚肉団子がサルバチアで、 ボリューム&パワーがUP!
  4. Check
  5. 2013/12/02 10:40
ブロッコリーとサルバチアのスープ
  1. ブロッコリーとサルバチアのスープ
  2. by minoaさん
  3. ブロッコリーとたまねぎのポタージュスープに サルバチアも一緒に入れてみました。 ほんのりとろみがついて、プチプチ食感のたまらないスープです。
  4. Check
  5. 2013/12/02 10:34
サルバチアを使って参鶏湯に挑戦!
  1. サルバチアを使って参鶏湯に挑戦!
  2. by チーズナンさん
  3. 寒い冬に温まる参鶏湯と栄養価の高いサルバチアで、風邪ひきしらずかな?!
  4. Check
  5. 2013/12/02 10:07
サルバチア入り プチプチ食べるコーンスープ
  1. サルバチア入り プチプチ食べるコーンスープ
  2. by うひひさん
  3. 野菜たっぷり具沢山のコーンスープに入れて プチプチとした食感も楽しめます!
  4. Check
  5. 2013/12/02 10:07
♪サルバチアDEヘルシーサラダ★キャベツとりんごのコールスロー★♪
  1. ♪サルバチアDEヘルシーサラダ★キャベツとりんごのコールスロー★♪
  2. by 緒方 亜希野さん
  3. サルバチアを使った、ヘルシーコールスローレシピ!水を吸って膨張する性質を利用しました♪
  4. Check
  5. 2013/12/02 10:05
サルバチアのカレーアッパラム添え
  1. サルバチアのカレーアッパラム添え
  2. by miew-miewさん
  3. サルバチアをカレールーを使用しないカレーと合わせてみました。触感を楽しむ事が出来たり、ミラクルフードに減塩が加わり更にヘルシーに。
  4. Check
  5. 2013/12/02 10:02
サルバチア入り♪ りんごと柿のヨーグルトサラダ
  1. サルバチア入り♪ りんごと柿のヨーグルトサラダ
  2. by こらそんさん
  3. おやつにもなるフルーツのヨーグルトサラダなら、 いつでも小腹が減ったときに摂取できます。^^ 水切りしなくても水っぽくならないところがミソです。
  4. Check
  5. 2013/12/02 08:11
★サルバチア入りマグロの和風カルパ★
  1. ★サルバチア入りマグロの和風カルパ★
  2. by みんりんさん
  3. ブチッとした和風カルパソース 美味しいです!
  4. Check
  5. 2013/12/02 06:32
サルバチア入り海苔の佃煮の冷ややっこ
  1. サルバチア入り海苔の佃煮の冷ややっこ
  2. by MAKIKOさん
  3. 1分でできる簡単レシピです
  4. Check
  5. 2013/12/02 06:17
サルバチア入り♪ 柿入りコールスロー
  1. サルバチア入り♪ 柿入りコールスロー
  2. by こらそんさん
  3. せっかくの食感に抵抗があるという家族のため、 コールスロー風に仕上げてみました。 プチプチは目立たず、キャベツのシャキシャキと柿の甘みで食べてもらいました。
  4. Check
  5. 2013/12/02 02:30
もちもちでぷちぷち
  1. もちもちでぷちぷち
  2. by ゆきパンさん
  3. サルバチアを混ぜ込んで美味しいパンが焼けました。
  4. Check
  5. 2013/12/02 00:16
米粉クリームとチアシード♪抹茶カステラで介護食デザート
  1. 米粉クリームとチアシード♪抹茶カステラで介護食デザート
  2. by MOMONAOさん
  3. 作り置きの米粉メープルクリームにプチプチ美味しいサルバチアをかけました。クリームは寒天入りで卵・牛乳・豆乳・大豆・小麦粉不使用です。とっても美味しくて≧(´▽`)≦初めて作った時「あらら美味しい」って味見でかなり減りました。
  4. Check
  5. 2013/12/01 23:35
サルバチアを使ってゴマダレ♪
  1. サルバチアを使ってゴマダレ♪
  2. by ゆうりさん
  3. サルバチアを使って万能ゴマダレ
  4. Check
  5. 2013/12/01 23:01
サルバチア入り野菜スープ
  1. サルバチア入り野菜スープ
  2. by 菜さん
  3. サルバチアを入れて、野菜スープを作りました~♪ とてもおいしくできました。
  4. Check
  5. 2013/12/01 22:58
サルバチア入り ニース風サラダ
  1. サルバチア入り ニース風サラダ
  2. by Marbleさん
  3. サラダのトッピングにサルバチアを使ってみました。
  4. Check
  5. 2013/12/01 21:32
※内容承認後に公開されます。

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