ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

黒豆レシピコンテスト開催中モニター100名さまに「丹波黒黒豆」を3つプレゼント!! フジッコ 笑顔になる黒豆レシピを投稿する
みんなが笑顔になる黒豆レシピコンテストについて
クリスマス、お正月と1年で一番忙しい時期が近づいてきました!
冬休みも始まるとお子さんもおうちにいる事が多くおやつ需要が高まりますね☆そこでクリスマスパーティーやおせち、おやつなど
黒豆を使って例年とは違ったアレンジメニューを考えてみませんか?参考レシピもご覧くださいね♪
パーティー部門
黒豆とチキンレッグのオレンジ煮込み 黒豆とチキンレッグの
オレンジ煮込み

黒豆とオレンジソースの意外な組み合わせがチキンによく合います。白ワインやシャンパンがすすむメニューです♪
  黒豆のクリームチーズカナッペ 黒豆のクリームチーズカナッペ
ホームパーティーやクリスマスにぴったり!黒豆を使ったおしゃれなオードブルは見た目もキレイでオススメです。
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おせち部門
サーモンマリネ サーモンマリネ
黒豆とお酢で抗酸化力がぐんとアップ!血液サラサラ効果が期待できる華やかでヘルシーな一品です。
  茶巾しぼり 茶巾しぼり
美肌効果抜群のさつまいもと黒豆の優しい甘みが魅力。おせちにこれからの季節にぴったりの一品です♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おやつ部門
黒豆ヨーグルト 黒豆ヨーグルト
黒豆のちからとヨーグルトの乳酸菌の相乗効果で整腸と美肌、さらに免疫力アップが期待できます☆毎日続けられるおいしい習慣にしたいですね。
  黒豆大福 黒豆大福
お正月の余った黒豆とお餅をリメイク!レンジを使って手軽に作れますね。みんなで楽しくコロコロ丸めましょう♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
受賞された方にはフジッコさんの人気賞品をプレゼント! 丹波黒黒豆 北海道黒豆 蒸し黒豆 煎り黒豆 北海道コーンスープ"" 北海道かぼちゃスープ
ふじっ子丹波黒黒豆
「丹波黒」を知ろう!
粒が大きい!
丹波黒の第一の特長はその大きさです。大豆の大きさは百粒の重さで比較しますが、一般の普通大豆が30グラム程度であるのに比べ、丹波黒はなんと80~90グラム!世界でも類のない大粒大豆なんです♪
用途も広いです
煮豆にすると、皮が破れにくくよく膨らみ、漆黒の色つやと広がる芳香、そしてそのもちもちした食感により、とっても美味しくなります☆丹波黒の大きさや美しい姿、美味しさから、最近では洋菓子をはじめ色々なお菓子にも用途が広がっていますよ♪
とってもヘルシー♪
黒大豆特有のポリフェノール類を豊富に含み、またビタミンE含有量が他の黒大豆よりも多いのが特徴です。普通の大豆よりも強い抗酸化作用(老化防止や美容効果)が期待できますね☆他にも植物性たんぱく質やイソフラボン、食物繊維などからだに嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
ふじっ子丹波黒黒豆
ふじっ子おまめさん丹波黒黒豆は優良種子で栽培した大粒の丹波黒(兵庫県、京都府、岡山県産)を使用しています♪選び抜かれた大きな丹波黒をお楽しみくださいね☆
ふっくらとした艶のある黒豆 「丹波黒黒豆」を詳しく見る!
「丹波黒」は粒も大きく表面にうっすらと白い粉がふいているのが特長です!
ふじっ子丹波黒黒豆
フジッコさんからみなさんへメッセージです!
入道 知生さん 小谷 英利子さん 黒豆は、体によい食品でありながら「おせち」のイメージが強く、お正月以外にいつ・どのように食べたらよいのかわからない方が多いのが現状です。今回のレシピブログでの黒豆レシピコンテストは、黒豆の新たな魅力を引き出すチャンスと考えています。みなさまからお寄せいただいたアイデアメニューが広く伝わることにより、消費者の方にもっと黒豆が身近に感じられるものになればと願っています。

フジッコ フジッコ株式会社 開発本部 商品企画室
入道さん 小谷さん
コンテスト参加について以下をご確認ください
コンテスト期間:2011年10月25日(火)~2011年11月15日(火)正午
    コンテスト審査期間:2011年11月15日(火)~2011年12月5日(月)正午
    コンテスト結果発表:2011年12月5日(火)正午
審査基準
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったパーティー、おせち、おやつに合うアイデアレシピ
・簡単で身近な材料で作れるアイデアレシピ
・オリジナリティーとこだわりのあるアイデアレシピ
・色合いや盛り付けも美しく、見た目もおいしそうなアイデアレシピ
レシピ投稿について
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったアイデアレシピを投稿してください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・材料と作り方手順は箇条書きで明記してください
・作り方手順の中に全ての材料が記載されているかご確認ください
お豆で毎日を元気に!
子どもにお豆を食べさせる理由は?
フジッコさんの調査結果では子どもに「豆」を食べさせる理由として“植物性たんぱく質”と答えた主婦が51%とトップになりました。成長過程に必要な栄養素として動物性たんぱく質よりも植物性たんぱく質が豊富な「豆」が選ばれているようですね。
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
ふじっ子おまめさんシリーズはコチラ!
「黒豆」はやっぱりおせちに欠かせない?
フジッコさんは20代~50代の方たちに「おせちに欠かせない食材は?」と聞いてみました!するとやっぱり黒豆でした。「マメに働き、マメに暮らせるように」と願いを込めて食べる風習は今でもきちんと受け継がれているんですね♪ みなさんは何が欠かせないかな♪
Blogにミニバナーを貼ってアピールしよう♪
レシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログのふじっ子黒豆レシピコンテスト参加中です】と記載の上、モニター参加のミニバナーを貼っていただけると嬉しいです!
ミニバナー
ブログにミニバナーを貼る!

笑顔になる黒豆レシピを投稿する

企画の詳細と参加方法

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

モニター数 100名
募集期間 2011年10月18日(火) 12:00 ~ 2011年10月25日(火) 12:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 12:00 ~ 2011年11月15日(火) 12:00
審査期間 2011年11月15日(火) 12:00 ~ 2011年12月5日(月) 12:00
結果発表 2011年12月5日(月) 12:00

全234件/1~20件

★みんなで食べたい♪黒豆バーグ★
  1. ★みんなで食べたい♪黒豆バーグ★
  2. by happyspiceさん
  3. 黒豆を添えると豪華になりますね! お肉と合わせても美味しく出来ました♪
  4. Check
  5. 2011/11/15 16:42
黒豆と紅白大根のなます風サラダ
  1. 黒豆と紅白大根のなます風サラダ
  2. by akkiさん
  3. 甘さひかえめの丹波黒黒豆のやさしい味にあわせて、甘みのある紅芯大根と大根を紅白に、砂糖とはちみつをダブルで使って甘みと深みのあるドレッシングで和えて、なます風のサラダにしました。
  4. Check
  5. 2011/11/15 11:57
お客様は芦屋の貴婦人
  1. お客様は芦屋の貴婦人
  2. by ゆんくさん
  3. いつも、新しい料理にチャレンジしています。 今回はすこし高級感がありますがもっと簡単に作ることが出来、アレンジしやすいパーティー料理でと思います。
  4. Check
  5. 2011/11/15 11:54
黒糖のコクでじんわり優しい旨味の五目黒豆 -Recipe No.1059-
  1. 黒糖のコクでじんわり優しい旨味の五目黒豆 -Recipe No.1059-
  2. by *nob*さん
  3. 柔らかいとろっとした食感の 黒豆がとってもいいアクセントになって、 醤油とコクのある黒糖の甘さで、 野菜や鶏肉の旨みが引き立つ 仕上がりです~☆ とっても優しいほっとできる味わいに、 思わず笑みもこぼれてしまいます~♪
  4. Check
  5. 2011/11/15 11:52
 *塩麹で軟らかお肉の肉巻きおにぎり~とろろ黒豆生姜ごはん~
  1.  *塩麹で軟らかお肉の肉巻きおにぎり~とろろ黒豆生姜ごはん~
  2. by gomakoさん
  3. 黒豆と生姜のおにぎりにとろろ昆布をくっつけて、塩麹でやわらかくしたお肉で巻きました^^とろろ昆布の旨味が隠し味^^味付けは塩麹のみなので、黒豆の甘味と生姜の辛味が引き立っています♪
  4. Check
  5. 2011/11/15 11:40
ふじっこのお豆さん「丹波黒黒豆」を使ったおせちの一品
  1. ふじっこのお豆さん「丹波黒黒豆」を使ったおせちの一品
  2. by akoakkoさん
  3. おせちの合間に食べたくなる甘しょっぱいものを黒豆さんで手軽に作りました^^
  4. Check
  5. 2011/11/15 11:33
ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」を使って☆黒豆とさつまいものサラダ
  1. ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」を使って☆黒豆とさつまいものサラダ
  2. by ソフィーさん
  3. お正月のきんとんにも使うさつまいもと一緒にサラダにしました。
  4. Check
  5. 2011/11/15 11:24
黒豆煮de・・・
  1. 黒豆煮de・・・
  2. by うれまゆさん
  3. 黒豆をさっとかぼちゃと合わせました。 黒豆の濃厚な味付けはそのままに、かぼちゃのホックリ感とよく合います。
  4. Check
  5. 2011/11/15 10:52
Beans Sweetsと実家の匂い
  1. Beans Sweetsと実家の匂い
  2. by kazuさん
  3. 豆乳の葛寄せと黒豆の煮汁のジュレの2層の豆づくし。 ほんのりしょうがのシロップと黄色い柑橘の皮をのせて、季節の香りをさりげなく効かせてます♪ ちゅるん…ほくっ…とろ~ん…の舌触りも楽しく仕上げました。
  4. Check
  5. 2011/11/15 10:42
★黒豆のクリームチーズトースト(レシピブログ)
  1. ★黒豆のクリームチーズトースト(レシピブログ)
  2. by ゆみさん
  3. 最近(遅いよ!)マイブーム(オマケに死語)の米粉。なんにでも使います。 甘さひかえめなので、しょっぱい部門で作ってみました。クラッカーやフランスパンなら、宅飲みでも大活躍!
  4. Check
  5. 2011/11/15 10:37
★黒豆の米粉タルト(レシピブログ)
  1. ★黒豆の米粉タルト(レシピブログ)
  2. by ゆみさん
  3. 最近(遅いよ!)マイブーム(オマケに死語)の米粉。なんにでも使います。 黒豆とアーモンドクリームが、結構合います。 お茶席にいいかも。
  4. Check
  5. 2011/11/15 10:35
★レシピ追加!黒豆のクッキーサンド
  1. ★レシピ追加!黒豆のクッキーサンド
  2. by ゆみさん
  3. 北海道の六花亭のサンドクッキーが好きでそれをイメージして作りました。
  4. Check
  5. 2011/11/15 10:32
くるみサクサクふんわり柔らか黒豆の黒糖煮 -Recipe No.1058-
  1. くるみサクサクふんわり柔らか黒豆の黒糖煮 -Recipe No.1058-
  2. by *nob*さん
  3. サクサクのくるみの 香ばしさと脂の旨みが、 とろっとした黒豆の柔らかい食感と 濃厚な黒糖のコクある甘さと重なると、 思わず笑顔がこぼれます~☆ 黒豆の汁も加える事で 味わいに一段と深みがでて、 より美味しくいただけます~♪
  4. Check
  5. 2011/11/15 09:44
柿のワイン煮と黒豆の、まったりバタートースト♪
  1. 柿のワイン煮と黒豆の、まったりバタートースト♪
  2. by decoさん
  3. まったりバター、とろーんとなった甘さ控えめ柿のワイン煮、そして、大粒でふっくらもっちりな黒豆、の組み合わせを、サクッとトーストしたパンとともに食べると・・うまい♪黒豆が、色的にも食感や味的にもアクセントになってる「おやつトースト」です♪
  4. Check
  5. 2011/11/15 05:14
黒豆和風ヘルシーハンバーグ
  1. 黒豆和風ヘルシーハンバーグ
  2. by gloutonneさん
  3. いつものハンバーグに、 お豆腐、ひじき、丹波黒黒豆を加えて 和風だれをかけることで ヘルシーですが食べごたえのある 一品になりました^^
  4. Check
  5. 2011/11/15 03:26
黒豆入りのマフィン
  1. 黒豆入りのマフィン
  2. by ゆみろんさん
  3. 抹茶を入れたマフィンに黒豆を入れました。 旬の柿もプラス。このために数日乾燥させた柿です。
  4. Check
  5. 2011/11/15 01:28
黒豆を使ってスプレッド
  1. 黒豆を使ってスプレッド
  2. by ゆみろんさん
  3. 黒豆とクリームチーズ、ゆずピールを混ぜてスプレッドを作りました。
  4. Check
  5. 2011/11/15 01:21
チキンロールの丹波黒黒豆ソース
  1. チキンロールの丹波黒黒豆ソース
  2. by ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家さん
  3. パーティーにぴったりなチキンロールのソースに黒豆を使ってみました。甘めで少し変わったソースが楽しめます。巻いたお野菜に黒色のソースで彩りもよく、イソフラボンたっぷりの特に女性に嬉しいメニューです。
  4. Check
  5. 2011/11/15 01:13
パンダ稲荷☆
  1. パンダ稲荷☆
  2. by エリンコさん
  3. いつものお稲荷さんを、丹波黒黒豆を使って、パンダさん仕様にしてみました♪
  4. Check
  5. 2011/11/15 00:50
煮豆・黒豆リメイク(^^)パンナコッタフロート☆コーヒー風味☆乳製品不使用
  1. 煮豆・黒豆リメイク(^^)パンナコッタフロート☆コーヒー風味☆乳製品不使用
  2. by MOMONAOさん
  3. 黒豆ペーストでとろみをつけたコーヒー風味のココナツミルクに、黒豆ペーストと豆乳のヘルシーパンナコッタをのせます。ヘルシーだけどビターなパンナコッタになります。スープだけでもパンナコッタだけでも美味しくいただけます♪
  4. Check
  5. 2011/11/15 00:31
※内容承認後に公開されます。

↑ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP