生ハムピーチかぶサラダ

作り方

1. 1.

   かぶは葉を切り分け、薄切りにする。5分ほど塩水にさらし、水気を絞る。
   

2. 2.

   かぶの葉は、熱湯でさっと茹でておく。ラディッシュは小口切りにし、生ハムは一口大に切る。
   

3. 3.

   かぶの間にラディッシュをはさみながら円を描くように並べ、かぶの葉をバランス良く飾る。
   

4. 4.

   混ぜ合わせた★ドレッシングを回しかける。
   

ワンポイントアドバイス

かぶの水気はしっかり絞ると味が薄くならずに美味しいです！生ハムに塩気があるので、塩はかけ過ぎないように(*´ω｀*)

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• (ID: r926418)
• 2015/07/01 UP!

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