グツグツ美味しい☆カリフラワーとねぎのチーズグラタン　

作り方

1. 1.

   ＊オーブンを２００℃に温めておく。
   カリフラワーは食べやすい大きさに切りねぎは斜めに切る。
   

2. 2.

   深さのある大きなフライパンにバターを熱し、カリフラワーを入れて,小麦粉を加え絡ませ１００ｃｃずつ６回ずつに分けて混ぜながら牛乳を加える。
   

3. 3.

   コンソメ、ねぎを加えチーズ５０ｇ加えて絡まったら火を止め耐熱皿に移し１００ｇのチーズを乗せて、２００℃のオーブン中段で約２０分で完成。
   

ワンポイントアドバイス

オーブンによって加熱時間が多少異なることがあります。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/10647814/

• (ID: r5856)
• 2010/01/10 UP!

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