茄子ときのこのホイル焼き

作り方

1. 1.

   ナスはへたを取り縦半分に切り、根元を残して５等分くらいに切り込みを入れておく。
   

2. 2.

   きのこ類は石づちを取りほぐしておく。
   

3. 3.

   アルミホイルの上にナスときのこを並べ、小さく切ったバターを上に散らす。（１人１５g）
   

4. 4.

   もう１枚のアルミを上から被せしっかり四隅を閉じ、２００度のオーブンで１５分程焼いたら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

食べる際に、お好みでポン酢をかけてください。柚子胡椒も合いますよ！

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/18930884/

• (ID: r495576)
• 2012/10/04 UP!

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