しらすとトマトの彩り素麺☆

作り方

1. 1.

   素麺は表示通りゆでて冷水で洗い水をきる。
   オクラは塩もみをして沸騰した湯に入れ、色が変わるまでゆでたら冷水にとって冷まし、5mm幅に切る。
   トマト・パプリカは1cm角に切る。
   

2. 2.

   鍋に★を入れて火にかけ、煮立ったら火からおろし、冷ます。
   

3. 3.

   お皿に素麺・トマト・オクラ・パプリカ・しらすを盛り付け、2をかける。
   お好みでオリーブオイルをまわしかける。
   

ワンポイントアドバイス

和風だけどオリーブオイルが意外に合います♪

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• (ID: r794502)
• 2014/08/23 UP!

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