コチュジャンの甘辛たれで 「ビビン麺」。

作り方

1. 1.

   ☆のたれの材料を全部合わせておきます。
   

2. 2.

   お素麺を指定時間通り茹でたら冷水でしめ、タオルなどでしっかり水気を除きます。
   

3. 3.

   お素麺を１のタレで和えたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

・タレを味見して「ちょっと辛いなぁ」と思ったら、
みりんを小さじ１/３〜１/２加えると辛さが和らぎます。
・にんにくは香り付けなのでチューブ入りのものを使ってもＯＫです。

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• (ID: r1055487)
• 2016/04/20 UP!

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