長芋豆腐蒸し

作り方

1. 1.

   ボウルにすりおろした長芋を入れ、豆腐をつぶしながら混ぜて、器に流し入れる。
   

2. 2.

   (1)に軽くラップをかけて、500wのレンジで4分程度加熱する。
   

3. 3.

   だしつゆを温めて、水付き片栗粉でとろみをつけ、レンジで加熱した長芋豆腐に、かける。
   

ワンポイントアドバイス

画像は、セリの葉をのせています。あさつきなどもオススメです。

記事のURL：http://h-a-p-p-y.info/blog/cooking/post_952.html

• (ID: r7265)
• 2010/03/14 UP!

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