ヨーグルトは水切りしておく
4等分したジャガイモ、半月切りのニンジン、千切りの玉ねぎ、房に分けたブロッコリーをゆでる。
ジャガイモがつぶせるくらい茹ったらザルに空け、水気を切る。
サクラエビの代わりに鰹節をつかってもOK
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