ポテトサラダby ゆみさん

【料理紹介】

★離乳食★
水切りヨーグルトを入れたポテトサラダです。
サクラエビを入れて風味もUP

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ジャガイモ 2個
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4個

【作り方】

  1. ヨーグルトは水切りしておく
  2. 4等分したジャガイモ、半月切りのニンジン、千切りの玉ねぎ、房に分けたブロッコリーをゆでる。
  3. ジャガイモがつぶせるくらい茹ったらザルに空け、水気を切る。

【ワンポイントアドバイス】

サクラエビの代わりに鰹節をつかってもOK