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松の実を予め乾煎りしておきます。フライパンにオリーブオイル少々(分量外)を熱し、さきいかをサッと炒めます。
マヨネーズ少々とお醤油で味つけし松の実を加え、仕上げにバター少々を落として風味づけ。
器に盛りつけてひねりごま(白)とあおさと七味唐辛子をふって出来上がりです♪
さきいかは短時間で炒めましょう
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