長芋は拍子木に、オクラは1cmのぶつ切りに。
耐熱皿に、長芋、オクラ、もみ海苔を入れ、バターをところどころに置く。 チーズをかけて、トースターで焦げめがつくまで10分程度焼く。
焼きあがったら、醤油を少しかけて食べる。
納豆と青シソのかけてもおいしいです。
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↑長芋とオクラのチーズ焼き | レシピブログTOP