コーン卵スープ

作り方

1. 1.

   鍋にクリームコーン缶と同量の水、鶏ガラスープの素を入れて火にかける。
   

2. 2.

   温まったら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
   

3. 3.

   卵を少しずつ流し入れてかき玉状態にしたら完成
   

ワンポイントアドバイス

あっさりしたタイプがお好きな場合は、水を半量追加すると良いです。コーンでとろみはついていますが、片栗粉で少しとろみを追加すると卵がなめらかに混ざります。

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• (ID: r335053)
• 2011/12/02 UP!

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