簡単!ふわふわカステラ♡ レシピ

簡単!ふわふわカステラ♡
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

材料は、卵、小麦粉、砂糖だけ!!
簡単でおいしいカステラです♡
朝ごはんに焼き立て、また、お友達にあげても喜ばれること
間違いなし(^^)♪
是非作ってみてください。

材料

  1. 卵黄 2個
  2. 卵白 2個
  3. 砂糖 50g
  4. 小麦粉 40g

作り方

  1. 1.

    ボールに卵白を入れ、ミキサーで、ツノが立つまでかき混ぜ、砂糖を3回に分けて、加えながら再びかき混ぜ、卵黄を加え、全体に卵黄が均一になるまでかき混ぜる。

  2. 2.

    1に小麦粉を振るいながら加え、ゴムべらでさっくり粉が均一になるまでかき混ぜる。

  3. 3.

    ココット(耐熱の器)に②を流しいれ、160度のオーブンで15分~20分間焼き、お好みで粉砂糖をかけて、いただく。(表面が焼けていればOKだよ)



ワンポイントアドバイス

オーブンは予熱を忘れずにお願いします♪

記事のURL:http://ameblo.jp/yukitanuki-m/entry-11193080514.html

  • (ID: r392254)
  • 2012/03/15 UP!

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