食パンはスライサーで横半分に切り、表面側にバターを適宜塗って中表にしておく。
ベーコンを半分にカットして油はひかずにさっと焼く。
続いて油を少々足してスクランブルエッグをかなり半熟状態に作る。
1で中表に準備しておいた1枚分に具をはさみ、ホットサンドメーカーで焼く。
こんがりとした焼き色が着いたら出来上がり。
半熟卵とチーズでキムチの辛さは緩和されますがお好みで調節してください。
パンは薄めの方が作りやすいです。
ホットサンドメーカーが無い方はフライパンでもOKです。
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