鶏肉と茄子の煮物

作り方

1. 1.

   鶏モモ肉を一口大に切る。
   茄子とピーマンも適当な大きさに切る。
   

2. 2.

   ＊の調味料を混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   熱した鍋に油をひき、鶏モモ肉を炒める。
   焼き目がつくくらいになったら、茄子とピーマンを加えて炒める。
   

4. 4.

   混ぜ合わせておいた調味料を入れて、落としブタをして１５分ほど弱火～中火で煮込む。
   

ワンポイントアドバイス

調味料はその日の体調で、変えたりしてます。
なので、お好みで調節してくださいね☆

記事のURL：

• (ID: r288519)
• 2011/08/31 UP!

他の茄子のレシピ（38,659件）

• 【レシピ】トロトロ茄子と鶏む...
• 【レシピ】お酢でさっぱり♬鶏...
• 【レシピ】茄子とひき肉の甘酢...
• 【レシピ】餃子の皮で簡単♬茄...
• 【レシピ】食べごたえ抜群♬茄...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,270）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,925）
• 野菜のレシピ・作り方 > なすのレシピ・作り方（49,974）
• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（74,087）
• 果物のレシピ・作り方 > 桃のレシピ・作り方（7,041）