＊レトロなカフェのオムライス＊ レシピ

＊レトロなカフェのオムライス＊
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happyspiceさん
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ヽ(・∀・)ノソースにトマトが入っていて美味しい！！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

豚ひき肉入りのケチャップライスにミニトマト入りのソース♪～飾り気のないシンプルな味が懐かしい♪～

材料

  1. ごはん　２人分
  2. ★豚ひき肉　50g
  3. ★玉ねぎ（みじん切り）　５０g
  4. ★人参（みじん切り）　５０g
  5. ★ピーマン（みじん切り）　１個
  6. ◎ミニトマト（輪切り）　４個
  7. ◎ケチャップ　大さじ３
  8. 油　適量
  9. 溶き卵　２個分
  10. 塩コショウ　少量
  11. ●ケチャップ　大さじ１
  12. ●鶏がらスープの素　小さじ１/3

作り方

  1. 1.

    油をしいて中火で★を炒め、塩コショウをふる。

  2. 2.

    １にご飯を加えて混ぜ●を入れて全体にあえる。

  3. 3.

    ２を盛り付けたら溶き卵を焼いてのせ、レンジ600wで１
    分温めた◎をかけて出来上がり！

ワンポイントアドバイス

溶き卵に少量の牛乳（豆乳）を加えてもＯＫ！

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  • (ID: r645739)
  • 2013/09/17 UP!

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