サンマとレンコンの昆布出汁茶漬け
料理紹介
塩焼きや煮付けに飽きたらこんなアレンジもいかがでしょう~
なんちゃって料亭風!塩焼き、煮魚に飽きたら、、、!
材料
- ■お出汁 材料 ■
- 水 500cc
- 昆布 5×5センチ 1枚
- サンマのアラ サンマ 2尾分
- 塩 小さじ1/4
- ■サンマの塩麹焼き材料 ■
- レンコン 70g
- サンマ 2尾
- 塩麹 大さじ1
- 大葉 適量
作り方
- 1.
作り方はコチラ
→http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-11933909596.html
- (ID: r814664)
- 2014/10/11 UP!