なすとシーチキンのみそ炒め
料理紹介
なすをシーチキンと一緒にみそ味の炒め物にしたお料理。
シーチキンって、ほんと何にでも使えますよね~えらい!
今の時期だったら、みょうがやしそなんか加えても、おいしいですよ。
材料
- なす 4個
- たまねぎ 1個
- シーチキン 1缶
- サラダ油 大2
- みそ 大さじ2
- みりん 大さじ3
作り方
- 1.
なすは皮をむいて乱切りに、たまねぎは3㎝角に切る。
- 2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすとたまねぎを加えて、炒める。
- 3.
シーチキンと調味料を加えて、炒める。
- (ID: r279274)
- 2011/08/14 UP!