クリーミーレモンドレッシング
料理紹介
レモンジンジャー風味のクリーミーなドレッシング。
豆乳ベースでノンオイルなので、とってもヘルシー。
葉っぱ野菜にも温野菜にもよくあいます。
材料
- 豆乳 大匙3
- レモン汁 大匙1
- 塩 小さじ1/4
- はちみつ 小さじ1
- おろしショウガ 小さじ1/2
- 黒こしょう 適宜
作り方
- 1.
すべての材料を混ぜるだけ。
- 2.
写真のサラダは、ベビーリーフにグリルしたかぼちゃや固めにゆでたブロッコリー、パプリカなどのサラダ。
ワンポイントアドバイス
黒こしょうは多めがおすすめです。
記事のURL:
- (ID: r1044682)
- 2016/04/18 UP!