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缶単！骨太炊き込みご飯 レシピ

缶単！骨太炊き込みご飯
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

さば缶、牛乳、チーズなどでカルシウムたっぷりのご飯が出来上がりました！
さば缶の臭みは乳製品で消してくれます。
うまみたっぷり、体も元気！なごはんです！

材料

  1. さば水煮缶　2合
  2. 米　1缶
  3. 牛乳　2カップ
  4. にんじん　4cm分
  5. ごぼう　1/2本分
  6. 粉チーズ　30g
  7. 薄口しょうゆ　大さじ1
  8. みりん　大さじ1

作り方

  1. 1.

    米は研いでザルにあげておく。にんじんとごぼうは薄切りにしておく。

  2. 2.

    米と缶汁、粉チーズ牛、しょうゆ、みりんを炊飯器に加える。牛乳をも入れて軽く混ぜ合わす。

  3. 3.

    上ににんじんとごぼうとさば缶をのせて普通に炊く。

ワンポイントアドバイス

他にもお野菜をいろいろ加えてもＯＫです。やさしい味付けなので、足りない方は、少し塩を加えてつくってみてください。

記事のURL：

  • (ID: r254219)
  • 2011/06/17 UP!

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