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グリルしたフェンネルの香りたっぷりのサルシッチャ　野菜のマチェドニアソース添え

グリルしたフェンネルの香りたっぷりのサルシッチャ　野菜のマチェドニアソース添え
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yuko(曽布川優子）さん
yuko(曽布川優子）さん
サルシッチャは　生タイプのソーセージですおもな割合は　肉(豚肉)が７０％で　脂や生ハムのくずなどが３０％味付けは塩・コショウ・ナツメグなどが主で　これに香草を加えたりもします茹でたり　焼...
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