美味安心「ＸＯ醤焼きのたれ」で超簡単！スンドゥブチゲ鍋♪ レシピ

美味安心「ＸＯ醤焼きのたれ」で超簡単！スンドゥブチゲ鍋♪
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ゆっこさん
ゆっこさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

寒くなってきたら温かい鍋が大活躍！
今回は、安心安全をモットーに無添加にこだわった
”美味安心「ＸＯ醤焼きのたれ」”を使って、すぐできちゃうスンドゥブチゲ鍋のご紹介です。
このタレは、お肉や魚介類の旨味が凝縮されているので、ダシいらず！すぐに旨味とコクがあるお鍋ができちゃいます！
タジン鍋や土鍋を使えば、お野菜とお豆腐の水分のみで仕上げられます♪

材料

  1. 白菜　1/8カット
  2. お豆腐　200g
  3. キムチ　100g
  4. ねぎ（斜め1cmにスライス）　1本
  5. きのこ（今回はしめじ、舞茸）　50g
  6. ＊美味安心「ＸＯ醤焼きのたれ」　80g
  7. お醤油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    白菜をざく切りにし、軽く水気を切ったら鍋に入れて、きのこ、キムチ、お豆腐（4等分くらいにちぎる）を加える。

  2. 2.

    上から、”美味安心「ＸＯ醤焼きのたれ」”を回しかけ、お醤油大さじ１を加えたらフタをして、野菜がくたくたになるまで約１５分程弱火〜中火で加熱する。

ワンポイントアドバイス

＊お豆腐は水切りせずに「ちぎって」いれて下さい！切るよりも味が染みやすくなります
＊タジン鍋や土鍋でなくてもできますが、その場合は水分量を気にかけて下さい。最初に水を100cc位入れて下さい
＊お肉や魚介を入れる場合は、お酒を加えて下さい
＊締めはラーメン、雑炊なんでも合います〜
タレ自体が甘め。後から辛みがくる感じです。
奥深いコクのある味。コレが無添加なのは本当に嬉しい！

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【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第10弾は【ＸＯ醤焼きのたれ】
このレシピは【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第10弾は【ＸＯ醤焼きのたれ】 に投稿されました！
  • (ID: r314555)
  • 2011/10/26 UP!

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