アメリカ料理 " ポークビーンズ "

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞(2人前)🍆🍆🍆
   豚小間切れ肉・・・120ｇ
   玉ねぎ・・・小1個
   にんにく・・・1片
   大豆（水煮）・・・100g
   塩こしょう・・・少々
   ホールトマト缶・・・1/2缶
   カーネルコーン・・・適量
   コンソメ顆粒・・・1個
   水・・・カップ１杯(180cc)
   オリーブオイル・・・適量
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞(調理時間：25分)🍴🍴🍴
   1.玉ねぎとニンニクは、皮をむきみじん切りにしておく。豚小間切れ肉は、粗めに刻んでおく。
   
   2.鍋に適量のオリーブ油を引いて、(1)の豚小間切れ肉と刻んだ玉ねぎを炒める。肉が色づき始めたら、大豆(水煮)を加えて混ぜる。ホールトマト缶を開け、トマトとカップ１の水、コンソメ顆粒を加えて、中火で10分程蓋をして煮込む。
   
   3.塩コショウで味を調える。
   
   4.お皿にご飯、カーネルコーンを盛りつけ、ポークビーンズを盛る。
   
   

ワンポイントアドバイス

＊甘めの味付けを好む場合は、ケチャップ(大さじ１)とウスターソース（小さじ１）を加える。

記事のURL：https://bit.ly/2Z2EuOG

• (ID: r1356524)
• 2019/04/09 UP!

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