冷たい " 汁なしちゃんぽん "

作り方

1. 1.

   鍋に湯を沸かし、ちゃんぽん麺を茹でる。
   茹であがったら、ザルにとり完全に冷ます。
   

2. 2.

   なす、たまねぎ、ちくわは薄切りにする。
   きゅうりは千切りに。
   

3. 3.

   ゴマ油を入れたフライパンを熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、たまねぎ、ナス、ちくわを加えよく炒める。火が通ったら、別皿に取りよく冷やす。
   

4. 4.

   ボウルに、1のちゃんぽん麺、3の具材を入れ、大さじ1のごま油・ちゃんぽん用粉末スープを入れ、全体がよく混ざるようにまぜる。
   大皿を用意し、盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

夏バテで食欲がないなという時でも、結構食べられる。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2014/08/blog-post_7.html

• (ID: r1328953)
• 2018/12/10 UP!

他のちゃんぽんのレシピ（1,564件）

• 【子ども喜ぶ具沢山ちゃんぽん...
• 日清ラ王ちゃんぽん
• ラ王　ちゃんぽん
• ヒガシマルのちゃんぽん粉末ス...
• 蒸しキャベツとちゃんぽん麺で...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 麺のレシピ・作り方 > ちゃんぽんのレシピ・作り方（1,056）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,556）
• 野菜のレシピ・作り方 > きゅうりのレシピ・作り方（56,489）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,312）