車麩のトマト煮
マクロビオティックで定番の食材の車麩をトマトソースで煮てイタリアン風に。
料理紹介
車麩はヘルシーで食べ応えもありダイエットにもいいです。
トマトソースで煮てイタリアン風に。
材料
- 車麩(もどしたもの) 1枚
- トマト缶 1/2缶
- ビーンズミックス 1缶(小)
- オリーブオイル 小さじ1
- にんにく(すりおろし) 1片
- 塩コショウ 適宜
作り方
- 1.
フライパンに塩コショウ以外、全部入れて火にかける。
- 2.
トマトを崩しながらとろみがつくまで煮込む。
- 3.
最後に塩コショウで味を整えてお皿に盛ったらできあがり。
ワンポイントアドバイス
車麩にトマトソースをかけながら煮る。
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- 2017/04/08 UP!