車麩のトマト煮by まあこさん

【料理紹介】

車麩はヘルシーで食べ応えもありダイエットにもいいです。
トマトソースで煮てイタリアン風に。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
車麩(もどしたもの) 1枚
トマト缶 1/2缶
ビーンズミックス 1缶(小)
オリーブオイル 小さじ1
にんにく(すりおろし) 1片
塩コショウ 適宜

【作り方】

  1. フライパンに塩コショウ以外、全部入れて火にかける。
  2. トマトを崩しながらとろみがつくまで煮込む。
  3. 最後に塩コショウで味を整えてお皿に盛ったらできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

車麩にトマトソースをかけながら煮る。