母の散らし寿司 レシピ

母の散らし寿司
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Runeさん
Runeさん
母の命日が過ぎましたが早いもので3年。あれから3年も月日が流れブログをはじめたのも母が亡くなるちょっと前。母が作った料理の中で好物だったのは散らし寿司。第二次世界...
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:4人分
  • (ID: b13541164)
  • 2013/08/04 UP!

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あきさん

あきさん  2013/08/05 UP!
RUNEさん お料理上手はお母様譲りでしたのね^^しっかりと直伝の散らし寿司も お見事に再現されて副菜も又魅力満点ですね。凄い美味しそうです♪家も10月で丸3年になりますが 未だ未だに「ただいま~!」って帰って来そうですよ。

お返事: 母の料理は色が無いのですが、美味しかったのを思い出します。ぬかみそは母にはかないません。もっと母からいろんなことを聞いて学べば良かったと今更ながら思う今日この頃です。。嬉しいコメントを有難うございます!

ryuji_s1さん

ryuji_s1さん  2013/08/05 UP!
Runeさん素晴らしですねい散らし寿でレ有り難うございますシあピ司詳しいレシピ有り難うございます

お返事: いつも嬉しいコメントを有難うございます!感謝しております^^。

過労死予備群さん

過労死予備群さん  2013/08/04 UP!
RUNEさん、こんばんは。母を送ってからはじめて、あれもこれも、教わっておけば良かったと思います。お母様のお味。大事に伝えてください。私の母のは、人参とかんぴょうが甘くたかれて、干し椎茸もザラメで炊かれておりました。

お返事: コメントを有難うございました。私も母からもっといろいろな料理のことを聞いておけば良かったと思ってます、懐かしい味を思い出しながら味付けするのですが、母の味とはまた別物になってしまいます。それでも近い味が出せるように日夜頑張ってます^^。嬉しいコメントを有難うございました!

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