鶏もも肉のバルサミコ酢焼 レシピ

鶏もも肉のバルサミコ酢焼
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かをりんさん
かをりんさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

鶏もも肉をバルサミコ酢につけて美味しく召し上がれ。

材料

  1. 鶏もも肉　1/2枚
  2. バルサミコ酢　大匙1/2
  3. 醤油　大匙1
  4. 生姜　適量

作り方

  1. 1.

    15分ほどバルサミコ酢と醤油と生姜を混ぜ合わせて、鶏もも肉を漬けこみます。

  2. 2.

    漬けこんだ汁を除き、フライパンの弱火でじっくり両面焼きます。

  3. 3.

    大きく切っても美味しいし、細く切っても美味しく食べられます。

ワンポイントアドバイス

・弱火でないと黒こげになります。
・炒めたキャベツを添えるとより美味しさアップです。

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  • (ID: r9705)
  • 2010/05/31 UP!

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