イワシのチーズマッシュ巻き

作り方

1. 1.

   じゃがいもは、皮をつけたまま塩茹で、皮をむき、マッシュする。粗熱があるうちに、粉チーズ、ガーリックオリーブオイルと混ぜる
   

2. 2.

   いわしは３枚おろしにする（スーパーでもやってくれますね）
   

3. 3.

   手で、じゃがいもを俵型にし、下の方にいわしを巻き、巻き終わりを下にして、ガーリックオリーブオイルでこんがり全体を焼く
   

4. 4.

   フライパンにケチャップとソースを入れて煮詰め、器に盛り付ける
   

ワンポイントアドバイス

ガーリックオイルがない場合は、オリーブオイルとチューブのガーリックを混ぜておく。

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• (ID: r447938)
• 2012/06/26 UP!

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