牛肉とアスパラガスのオイスターソース炒め

牛肉とアスパラガスのオイスターソース炒め
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たんぽぽさん
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ご飯が進むこんな炒め物。牛肉の切り落としに酒、コショウ、片栗粉を揉み込んでおく。アスパラを斜め切りにし、少量のサラダ油でさっと炒め、水少々を加えて蓋をしてしばらく待ち、一旦取り出しておく。牛肉を...
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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2017/03/21 UP!
たんぽぽさんこんにちは牛肉とアスパラガスのオイスターソース炒め美味しそうです素敵なお料理ですね

お返事: ryuji_s1さん、ありがとうございます。安いオージービーフの切り落としですが、片栗粉を揉み込んで下味をつけると美味しく食べられるような気がします。便利なお惣菜ですね。

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