ルーから作って１５分☆トマトが香る☆簡単ハッシュドビーフ♪ レシピ

ルーから作って１５分☆トマトが香る☆簡単ハッシュドビーフ♪
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toshieさん
toshieさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

子供教室用レシピ☆短時間で栄養たっぷり♪トマト味でヘルシーです♪

材料

  1. 牛肉薄切り　２５０ｇ
  2. 玉ねぎ　１個
  3. しめじ　１パック
  4. ☆ホールトマト缶　１缶
  5. ☆とんかつソース　６０ｃｃ
  6. ☆ウスターソース　２０ｃｃ
  7. ☆トマトケチャップ　大さじ２〜３
  8. コンソメの素　１個
  9. にんにく　１片
  10. ローリエ　１枚
  11. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    牛肉に塩コショウで下味を付けたら小麦粉をまぶします。玉ねぎは薄くスライスし、しめじは石づきを切りバラします☆

  2. 2.

    深めのフライパンか鍋にオリーブオイル適量を入れみじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出た所で①の玉ねぎを炒める。

  3. 3.

    牛肉としめじも入れ更に炒めたら、☆とローリエ・コンソメの素を入れ、10分〜１５分ほど煮込みます。

ワンポイントアドバイス

コクを出したい＆大人味希望の方は赤ワインも入れて下さいね♪

記事のURL：http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-256.html

  • (ID: r9270)
  • 2010/05/17 UP!

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