とっても簡単♪子どもがだいすきグラタン
料理紹介
娘がグラタン好きなので簡単に作れるグラタンを考えてみました。
材料
- ジャガイモ 大1
- 人参 1/3本
- 玉ねぎ 1/4本
- 鶏ひき肉 少々
- 牛乳 大さじ2-3
- 塩コショウ 少々
- チーズ お好みで
- バター 少々
作り方
- 1.
ジャガイモを茹でる。その間に人参と玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉を炒めておく。
- 2.
茹で上がったジャガイモが熱いうちにバターを入れて混ぜてバターを溶かしながらジャガイモを潰す。潰し終えたら①の具を入れて混ぜ合わせて牛乳入れてさらに混ぜ、塩コショウで味付け。
- 3.
耐熱容器に②の具を入れてチーズを乗せてトースターで焼きチーズが溶けるまで焼けば完成です。
ワンポイントアドバイス
子供が喜ぶように人参を型抜きしてみました♪
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- 2012/05/10 UP!