とっても簡単♪子どもがだいすきグラタンby canaさん

【料理紹介】

娘がグラタン好きなので簡単に作れるグラタンを考えてみました。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ジャガイモ 大1
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4本
鶏ひき肉 少々
牛乳 大さじ2-3
塩コショウ 少々
チーズ お好みで
バター 少々

【作り方】

  1. ジャガイモを茹でる。その間に人参と玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉を炒めておく。
  2. 茹で上がったジャガイモが熱いうちにバターを入れて混ぜてバターを溶かしながらジャガイモを潰す。潰し終えたら①の具を入れて混ぜ合わせて牛乳入れてさらに混ぜ、塩コショウで味付け。
  3. 耐熱容器に②の具を入れてチーズを乗せてトースターで焼きチーズが溶けるまで焼けば完成です。

【ワンポイントアドバイス】

子供が喜ぶように人参を型抜きしてみました♪