Vegan 冷製えだまめクリームパスタ レシピ

Vegan 冷製えだまめクリームパスタ
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Sandalwoodさん
Sandalwoodさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

涼やかな色、こっくりとした味、満足❤(｡☌ᴗ☌｡)

材料

  1. パスタ（少し細めのもの）　　　２００ｇ
  2. ≪枝豆クリーム≫有機無調製豆乳　　１５０ｃｃ
  3. 　　枝豆(茶豆)３００ｇの鞘と薄皮をむ　　いたもの　１１０ｇ
  4. 　　天然塩　　小さじ１/２
  5. ≪トッピング≫鞘をむいた枝豆　　１０粒程度
  6. ≪付け合せ≫ケッパーの酢漬け　　小さじ２

作り方

  1. 1.

    パスタをゆでるための湯を用意しておく

  2. 2.

    ≪枝豆クリーム≫の材料をミキサーに入れてクリーム状になるまで攪拌する

  3. 3.

    茹で上がったパスタを、水にさらして冷やす

    *水を切ってお皿に盛り付ける

  4. 4.

    枝豆クリームをかけて、トッピングの枝豆をのせれば出来上がり

ワンポイントアドバイス

枝豆は茶豆が味が濃いような・・・(ﾉ≧≦)

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  • (ID: r1039260)
  • 2016/04/14 UP!

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