*コブサラダ*
料理紹介
コブサラダとはハリウッドのオーナーシェフ・コブ氏が思案したまかないMENU。
冷蔵庫のお片づけサラダです。
チキン、トマト、アボカド、レタスなどにフレンチドレッシングが主流ですが
何でも入れちゃえ~♪
材料
- 冷蔵庫の残り物 適量
- お好みのドレッシング 適量
作り方
- 1.
刻んで盛り付けるだけの色々サラダ。
- 2.
水菜、茹で卵、トマト、きゅうり、マカロニ、ブラックオリーブ、海老があったので、全部入れちゃいました。
- 3.
シーザードレッシングがあったのでかけちゃいました。
アクセントにブラックペッパー。
- 4.
結局は何でもOKなんです。大した食材が無くても豪華に見えるのがこのサラダのイイところ♪
ワンポイントアドバイス
盛り付けを美しく。だたそれだけです(笑)
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- 2016/04/12 UP!